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牛后腿肉排
热量和营养成分
去骨，含可分离瘦肉和脂肪，修整至0英寸脂肪，优选级，熟，烤
154
千卡kcal 每 100 g
蛋白质29 g
碳水0 g
脂肪4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 154 kcal —
- 蛋白质 29 g 59%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 4 g 5%
- 饱和脂肪 1.6 g 8%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 65 mg 3%
- 胆固醇 81 mg 27%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 7 µg 1%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.28 mg 2%
- 维生素K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.24 mg 18%
- 烟酸（维生素B3） 8.5 mg 53%
- 泛酸（维生素B5） 0.48 mg 10%
- 维生素B6 0.82 mg 48%
- 叶酸（维生素B9） 5 µg 1%
- 维生素B12 2.7 µg 111%
- 胆碱 82.3 mg 15%
矿物质
- 钙 16 mg 1%
- 铁 1.8 mg 10%
- 镁 15 mg 4%
- 磷 287 mg 23%
- 钾 402 mg 9%
- 锌 4.4 mg 40%
- 铜 0.05 mg 5%
- 锰 0 mg 0%
- 硒 28.7 µg 52%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 154 | 30 g | 0 g | 4 g |
| 1份 | 85 g | 131 | 25 g | 0 g | 3.4 g |
| 2份 | 170 g | 262 | 50 g | 0 g | 6.8 g |
| ½份 | 42.5 g | 65 | 13 g | 0 g | 1.7 g |
| 3份 | 255 g | 393 | 75 g | 0 g | 10 g |
| 4份 | 340 g | 524 | 100 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 15 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 231 | 44 g | 0 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 308 | 59 g | 0 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 385 | 74 g | 0 g | 10 g |
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来源：USDA FoodData Central 173995 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
