营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 295 kcal —
- 蛋白质 7.1 g 14%
- 碳水化合物 3.5 g 1%
- 脂肪 29 g 37%
- 饱和脂肪 18 g 90%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 3.5 g —
- 钠 436 mg 19%
- 胆固醇 90 mg 30%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 302 µg 34%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.5 µg 3%
- 维生素E 0.77 mg 5%
- 维生素K 2.4 µg 2%
- 硫胺素(维生素B1) 0.02 mg 2%
- 核黄素(维生素B2) 0.19 mg 15%
- 烟酸(维生素B3) 0.95 mg 6%
- 维生素B6 0.04 mg 2%
- 叶酸(维生素B9) 12 µg 3%
- 维生素B12 0.4 µg 17%
- 胆碱 27.2 mg 5%
矿物质
- 钙 71 mg 5%
- 铁 1.1 mg 6%
- 镁 6 mg 1%
- 磷 91 mg 7%
- 钾 112 mg 2%
- 锌 0.51 mg 5%
- 铜 0.02 mg 2%
- 硒 2.7 µg 5%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 7.1 g | 3.5 g | 29 g |
| 1份 | 28.4 g | 84 | 2 g | 1 g | 8.1 g |
| 2份 | 56.7 g | 167 | 4 g | 2 g | 16 g |
| ½份 | 14.2 g | 42 | 1 g | 0.5 g | 4.1 g |
| 3份 | 85.1 g | 251 | 6 g | 3 g | 24 g |
| 4份 | 113.4 g | 335 | 8.1 g | 4 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 3.6 g | 1.8 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 11 g | 5.3 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 14 g | 7 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 18 g | 8.8 g | 72 g |
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关于奶油奶酪抹酱的问题
奶油奶酪抹酱怎么吃?
直接抹在吐司、贝果或苏打饼干上即可;也可以夹入三明治,搭配黄瓜、烟熏三文鱼或果酱。
奶油奶酪抹酱怎么调得更好抹?
从冰箱取出后在室温放约15分钟,再用刀或刮刀涂抹;若要拌成蘸酱,可加少量牛奶或酸奶,再拌入香草、蒜末或柠檬皮屑。
奶油奶酪抹酱可以用来做芝士蛋糕吗?
可以,先回温至柔软,再搅打至细腻,能减少面糊里的小颗粒;它也适合做胡萝卜蛋糕的奶油奶酪糖霜和芝士蘸酱。
奶油奶酪抹酱开封后怎么保存?
盖紧或放入密封盒,尽快冷藏;取用时用干净的刀具,避免面包屑或其他食物混入。若出现异味、发霉或质地异常,就不要再吃。
奶油奶酪抹酱能冷冻吗?
可以冷冻,但解冻后容易变得颗粒感明显、出水,不太适合直接抹面包;更适合解冻后用于烘焙或加热的酱汁。
奶油奶酪抹酱一次吃多少合适?
抹一片吐司常用约一汤匙,也就是约15克;若搭配贝果或作为蘸酱,可以按整餐的其他食物调整用量。
奶油奶酪抹酱有哪些突出的营养成分?
它含有较多维生素A,每100克达到每日参考值的34%;每100克饱和脂肪为18克,适合留意份量。
来源:USDA FoodData Central 169081 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维