了解你餐盘中的食物

牛肩排

热量和营养成分

去骨，瘦肉和脂肪，0毫米（0）修整，生

181
千卡kcal 每 100 g
蛋白质20 g
碳水0 g
脂肪11 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 181 kcal —
  • 蛋白质 20 g 39%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 11 g 14%
  • 饱和脂肪 4.5 g 22%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 69.2 mg 3%
  • 胆固醇 59.3 mg 20%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 4 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0.1 µg 1%
  • 维生素E 0.15 mg 1%
  • 维生素K 1.5 µg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.09 mg 8%
  • 核黄素（维生素B2） 0.22 mg 17%
  • 烟酸（维生素B3） 5 mg 31%
  • 泛酸（维生素B5） 0.79 mg 16%
  • 维生素B6 0.22 mg 13%
  • 叶酸（维生素B9） 5.3 µg 1%
  • 维生素B12 2.7 µg 113%
  • 胆碱 63.3 mg 12%

矿物质

  • 钙 11.1 mg 1%
  • 铁 2 mg 11%
  • 镁 20.5 mg 5%
  • 磷 163 mg 13%
  • 钾 291 mg 6%
  • 锌 6.4 mg 58%
  • 铜 0.06 mg 7%
  • 锰 0.01 mg 0%
  • 硒 19.8 µg 36%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g18120 g0 g11 g
50 g50 g919.8 g0 g5.4 g
150 g150 g27230 g0 g16 g
200 g200 g36239 g0 g22 g
250 g250 g45349 g0 g27 g

关于牛肩排的问题

牛肩排每100 g含多少热量？

牛肩排每100 g含181 kcal，其中蛋白质20 g、碳水化合物0 g、脂肪11 g。

牛肩排每50 g含多少热量？

牛肩排每50 g含91 kcal，其中蛋白质9.8 g、碳水化合物0 g、脂肪5.4 g。

牛肩排每150 g含多少热量？

牛肩排每150 g含272 kcal，其中蛋白质30 g、碳水化合物0 g、脂肪16 g。

牛肩排每200 g含多少热量？

牛肩排每200 g含362 kcal，其中蛋白质39 g、碳水化合物0 g、脂肪22 g。

牛肩排每250 g含多少热量？

牛肩排每250 g含453 kcal，其中蛋白质49 g、碳水化合物0 g、脂肪27 g。

来源：Canadian Nutrient File 5950 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维