营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 331 kcal —
- 蛋白质 4.1 g 8%
- 碳水化合物 24 g 9%
- 脂肪 24 g 31%
- 饱和脂肪 13 g 66%
- 膳食纤维 0.8 g 3%
- 糖 18 g —
- 钠 68 mg 3%
- 胆固醇 28 mg 9%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 19 µg 2%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.2 µg 1%
- 维生素E 0.42 mg 3%
- 维生素K 1.3 µg 1%
- 硫胺素(维生素B1) 0.06 mg 5%
- 核黄素(维生素B2) 0.26 mg 20%
- 烟酸(维生素B3) 0.18 mg 1%
- 泛酸(维生素B5) 0.48 mg 10%
- 维生素B6 0.04 mg 3%
- 叶酸(维生素B9) 7 µg 2%
- 维生素B12 0.49 µg 20%
- 胆碱 29.7 mg 5%
矿物质
- 钙 119 mg 9%
- 铁 0.29 mg 2%
- 镁 28 mg 7%
- 磷 173 mg 14%
- 钾 305 mg 6%
- 锌 0.82 mg 7%
- 铜 0.08 mg 8%
- 锰 0.08 mg 3%
- 硒 2.4 µg 4%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 4.1 g | 24 g | 24 g |
| 1份 | 50 g | 166 | 2.1 g | 12 g | 12 g |
| 2份 | 100 g | 331 | 4.1 g | 24 g | 24 g |
| ½份 | 25 g | 83 | 1 g | 5.9 g | 6 g |
| 3份 | 150 g | 497 | 6.2 g | 36 g | 36 g |
| 4份 | 200 g | 662 | 8.2 g | 47 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 10 g | 59 g | 60 g |
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关于巧克力脆皮冰淇淋雪糕的问题
巧克力脆皮冰淇淋雪糕怎么吃,外壳才不容易碎得到处都是?
从冷冻室取出后稍等片刻,让冰淇淋略微软化再咬;先轻轻咬开一小口,脆壳就不容易整片崩裂。吃的时候拿着木棒,接住可能掉下来的碎屑。
巧克力脆皮冰淇淋雪糕开封后怎么保存?
没吃完就尽快放回冷冻室,密封好,避免吸收异味和表面结霜。已经融化的雪糕不宜反复冻融,口感会变差;融化很久的也不要再吃。
巧克力脆皮冰淇淋雪糕能用来做什么甜品?
可以切成小块,放在华夫饼、布朗尼或香蕉船上,也能配草莓、香蕉等水果。要做奶昔,可先去掉木棒,再把雪糕和牛奶一起搅打。
自己做巧克力脆皮冰淇淋雪糕,怎样让巧克力壳快速凝固?
先把冰淇淋棒冻得很硬,再蘸入融化的巧克力;冰冷的表面会让巧克力很快凝固。蘸好后放在烘焙纸上,马上送回冷冻室,避免冰淇淋开始融化。
巧克力脆皮冰淇淋雪糕和巧克力冰淇淋棒有什么区别?
巧克力脆皮冰淇淋雪糕通常是冰淇淋外面裹着一层会脆裂的巧克力;巧克力冰淇淋棒则可能是巧克力口味的冰淇淋本身,不一定有独立的脆壳。选购时看外观和配料描述更容易分辨。
一根巧克力脆皮冰淇淋雪糕大约有多少能量?
常见一根约重50克,能量约为166 kcal。它更适合作为一份冷冻甜点,而不是拿来解渴的饮料。
巧克力脆皮冰淇淋雪糕里的脂肪主要是什么?
每100克含有13 g饱和脂肪,主要来自冰淇淋中的乳脂和巧克力涂层。
来源:USDA FoodData Central 173466 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维