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鸡肉酱
热量和营养成分
158
千卡kcal 每 100 g
蛋白质18 g
碳水3.8 g
脂肪18 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 158 kcal —
- 蛋白质 18 g 36%
- 碳水化合物 3.8 g 1%
- 脂肪 18 g 23%
- 饱和脂肪 3.2 g 16%
- 膳食纤维 0.3 g 1%
- 糖 0.5 g —
- 钠 722 mg 31%
- 胆固醇 56 mg 19%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 30 µg 3%
- 维生素C 0 mg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.01 mg 1%
- 核黄素（维生素B2） 0.11 mg 9%
- 烟酸（维生素B3） 2.7 mg 17%
- 泛酸（维生素B5） 0.43 mg 9%
- 维生素B6 0.15 mg 9%
- 叶酸（维生素B9） 3 µg 1%
- 维生素B12 0.13 µg 5%
矿物质
- 钙 16 mg 1%
- 铁 0.87 mg 5%
- 镁 12 mg 3%
- 磷 89 mg 7%
- 钾 106 mg 2%
- 锌 1.2 mg 10%
- 铜 0.04 mg 4%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 10.8 µg 20%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 18 g | 3.8 g | 18 g |
| 1份 | 56 g | 88 | 10 g | 2.1 g | 9.8 g |
| 2份 | 112 g | 177 | 20 g | 4.2 g | 20 g |
| ½份 | 28 g | 44 | 5 g | 1.1 g | 4.9 g |
| 3份 | 168 g | 265 | 30 g | 6.3 g | 30 g |
| 4份 | 224 g | 354 | 40 g | 8.4 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 9 g | 1.9 g | 8.8 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 27 g | 5.6 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 36 g | 7.5 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 45 g | 9.4 g | 44 g |
关于鸡肉酱的问题
鸡肉酱怎么吃更方便？
抹在吐司、馒头片或苏打饼干上就能吃；也可以夹进三明治，配生菜、黄瓜片或番茄，口感更清爽。
鸡肉酱开封后怎么保存？
开封后盖紧或转入干净密封盒，尽快放进冰箱冷藏，并用干净的勺子取用。不要在室温下放过夜；开封后几天内吃完，包装若注明更短期限就按包装说明。
鸡肉酱能加热吗？适合做什么？
可以加热，但它本来就是抹酱，通常不必再煮。想做热三明治，可把鸡肉酱夹在面包里，用平底锅小火两面各煎几分钟，直到中心热透。
鸡肉酱适合搭配什么？
它适合配烤面包、饼干和卷饼，也可以夹进三明治；搭配黄瓜、芹菜或生菜，能增加脆爽口感。鸡肉酱通常已有咸味，搭配时先别额外加盐。
鸡肉酱和鸡肉午餐肉有什么区别？
鸡肉酱质地柔软，适合直接涂抹；鸡肉午餐肉更结实，可以切片或煎。按每百克比较，鸡肉午餐肉含蛋白质约20克、脂肪约6克，鸡肉酱含蛋白质18克、脂肪18克。
鸡肉酱和鸡肉抹酱哪个脂肪更多？
鸡肉抹酱脂肪更多，每百克约27克；鸡肉酱为18克。鸡肉抹酱的能量也更高，每百克约300千卡，鸡肉酱为158千卡。
来源：USDA FoodData Central 173858 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
