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奶酪饼干
热量和营养成分
夹心型带花生酱夹心
496
千卡kcal 每 100 g
蛋白质12 g
碳水53 g
脂肪25 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 496 kcal —
- 蛋白质 12 g 25%
- 碳水化合物 53 g 19%
- 脂肪 25 g 32%
- 饱和脂肪 4.4 g 22%
- 膳食纤维 3.4 g 12%
- 糖 7 g —
- 钠 829 mg 36%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 1 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 2.4 mg 16%
- 维生素K 12 µg 10%
- 硫胺素（维生素B1） 0.55 mg 46%
- 核黄素（维生素B2） 0.29 mg 23%
- 烟酸（维生素B3） 5.8 mg 36%
- 泛酸（维生素B5） 0.49 mg 10%
- 维生素B6 0.15 mg 9%
- 叶酸（维生素B9） 94 µg 24%
- 维生素B12 0.28 µg 12%
- 胆碱 24.7 mg 4%
矿物质
- 钙 50 mg 4%
- 铁 2.7 mg 15%
- 镁 56 mg 13%
- 磷 268 mg 21%
- 钾 218 mg 5%
- 锌 1 mg 9%
- 铜 0.3 mg 34%
- 锰 0.82 mg 36%
- 硒 8.2 µg 15%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 496 | 12 g | 53 g | 25 g |
| 1份 | 14.2 g | 70 | 1.8 g | 7.6 g | 3.6 g |
| 2份 | 28.4 g | 141 | 3.5 g | 15 g | 7.1 g |
| ½份 | 7.1 g | 35 | 0.9 g | 3.8 g | 1.8 g |
| 3份 | 42.6 g | 211 | 5.3 g | 23 g | 11 g |
| 4份 | 56.8 g | 282 | 7 g | 30 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 248 | 6.2 g | 27 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 744 | 19 g | 80 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 992 | 25 g | 107 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 1240 | 31 g | 133 g | 63 g |
关于奶酪饼干的问题
奶酪饼干开封后怎么保存才不容易变软？
放进密封罐或夹紧袋口，置于阴凉干燥处，避免靠近水汽和炉灶。若受潮，可铺在烤盘上，以约150℃烘烤3至5分钟，再放凉后密封。
奶酪饼干能不能加热，怎么加热更酥？
可以把饼干单层摆在烤盘上，以160℃烤3至5分钟；取出放凉后会更酥。留意别烤到边缘变深，薄饼干很容易烤焦。
奶酪饼干配什么吃比较合适？
可以搭配番茄汤、南瓜汤或奶油蘑菇汤，也适合配苹果片、葡萄等清爽水果。捏碎后撒在浓汤或烤蔬菜上，还能增加酥脆口感。
没有奶酪饼干时，可以用什么代替？
做汤的酥脆配料时，可用原味苏打饼干或烤面包丁；做需要奶酪风味的点心时，可用芝士饼干。后者通常同样咸香，但不同产品的配方和口感并不完全一样。
奶酪饼干和芝士饼干有什么区别？
名称常被混用，关键要看实际产品：有的奶酪饼干是烘烤时加入奶酪，有的芝士饼干则可能只是奶酪风味调味。作为一个营养对比，芝士饼干每100克钠含量为973毫克，奶酪饼干每100克为829毫克。
奶酪饼干含有哪些常见过敏原？
常见配方含小麦和奶酪，因此可能含麸质和牛奶成分；部分产品还会加入大豆等配料。若你要避开某种成分，应查看包装上的配料和过敏原提示。
来源：USDA FoodData Central 174976 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
