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奶酪面包
热量和营养成分
408
千卡kcal 每 100 g
蛋白质10 g
碳水43 g
脂肪21 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 408 kcal —
- 蛋白质 10 g 21%
- 碳水化合物 43 g 16%
- 脂肪 21 g 27%
- 饱和脂肪 6.3 g 31%
- 膳食纤维 2.1 g 8%
- 糖 2.1 g —
- 钠 750 mg 33%
- 胆固醇 10 mg 3%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 24 µg 3%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 1.5 mg 10%
- 维生素K 32.4 µg 27%
- 硫胺素（维生素B1） 0.43 mg 36%
- 核黄素（维生素B2） 0.3 mg 23%
- 烟酸（维生素B3） 3.3 mg 20%
- 泛酸（维生素B5） 0.35 mg 7%
- 维生素B6 0.05 mg 3%
- 叶酸（维生素B9） 107 µg 27%
- 维生素B12 0.24 µg 10%
- 胆碱 8.5 mg 2%
矿物质
- 钙 90 mg 7%
- 铁 2.5 mg 14%
- 镁 17 mg 4%
- 磷 120 mg 10%
- 钾 84 mg 2%
- 锌 0.96 mg 9%
- 铜 0.09 mg 10%
- 锰 0.37 mg 16%
- 硒 19.8 µg 36%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 408 | 10 g | 43 g | 21 g |
| 1份 | 48 g | 196 | 5 g | 21 g | 10 g |
| 2份 | 96 g | 392 | 10 g | 41 g | 20 g |
| ½份 | 24 g | 98 | 2.5 g | 10 g | 5 g |
| 3份 | 144 g | 588 | 15 g | 62 g | 30 g |
| 4份 | 192 g | 783 | 20 g | 82 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 5.2 g | 21 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 612 | 16 g | 64 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 816 | 21 g | 86 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1020 | 26 g | 107 g | 52 g |
关于奶酪面包的问题
奶酪面包怎么加热，才能外脆里软？
烤箱预热到 180℃，把面包放在烤架或烤盘上烤约 5–8 分钟；冷藏过的可先喷少量水，避免烤干。用微波炉加热会更软，适合赶时间，但表皮不容易恢复酥脆。
奶酪面包开封后怎么保存？
当天吃不完，装进密封袋或盒子里，在室温下保存，尽量在一两天内吃完；天气炎热时放入冰箱。想保存更久，可单个包好冷冻，吃前解冻，再用烤箱加热。
奶酪面包可以冷冻吗？
可以。面包完全冷却后分装密封冷冻，吃时无需完全解冻，放入 180℃ 烤箱烤约 8–12 分钟；若已解冻，烤约 5–8 分钟即可。
奶酪面包配什么吃？
咸香的奶酪面包适合搭配番茄汤、蔬菜沙拉或炒蛋，也常作为早餐或下午茶点心；若面包本身偏咸，搭配清淡的汤和蔬菜更合适。
奶酪面包和巴西奶酪面包有什么区别？
常见的巴西奶酪面包 pão de queijo 以木薯淀粉、奶酪和鸡蛋制成，通常是小圆球，口感有弹性、带嚼劲；奶酪面包则多以小麦面团烘烤，外形和口感更像普通面包。
一片奶酪面包大约有多少热量？
一片约 48 克，提供 196 kcal。奶酪面包的配方和片重会影响实际数值。
奶酪面包的钠含量高吗？
一片约 48 克含 360 mg 钠。奶酪和面团都可能带来咸味，搭配时可少选咸味抹酱或腌制配菜。
来源：USDA FoodData Central 167944 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
