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预包装黄油磅蛋糕
热量和营养成分
预包装
434
千卡kcal 每 100 g
蛋白质5.9 g
碳水48 g
脂肪24 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 434 kcal —
- 蛋白质 5.9 g 12%
- 碳水化合物 48 g 18%
- 脂肪 24 g 31%
- 饱和脂肪 15 g 76%
- 膳食纤维 1.1 g 4%
- 糖 26 g —
- 钠 426 mg 19%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 232 µg 26%
- 维生素K 2.2 µg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.04 mg 3%
- 核黄素（维生素B2） 0.1 mg 7%
- 烟酸（维生素B3） 0.37 mg 2%
- 泛酸（维生素B5） 0.66 mg 13%
- 维生素B6 0.02 mg 1%
- 叶酸（维生素B9） 9.3 µg 2%
- 维生素B12 0.31 µg 13%
矿物质
- 钙 19 mg 1%
- 铁 0.74 mg 4%
- 镁 10 mg 2%
- 磷 190 mg 15%
- 钾 92 mg 2%
- 锌 0.51 mg 5%
- 铜 0.06 mg 7%
- 锰 0.2 mg 9%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 434 | 5.9 g | 48 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 217 | 3 g | 24 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 651 | 8.9 g | 72 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 868 | 12 g | 96 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1085 | 15 g | 121 g | 60 g |
关于预包装黄油磅蛋糕的问题
预包装黄油磅蛋糕开封后怎么保存？
切片后放进密封盒，室温阴凉处保存，并尽量在两三天内吃完；天气炎热时放冷藏。冷藏会让蛋糕变紧实，吃前回温，或用微波炉低火加热几秒。
预包装黄油磅蛋糕能冷冻吗？
可以。按每次食用的份量切片，用保鲜膜包紧再装入密封袋冷冻；吃前在室温下解冻，或用烤箱低温加热几分钟，口感会比冷藏后更松软。
怎么加热预包装黄油磅蛋糕才不容易变干？
切成约两厘米厚的片，放入预热至160℃的烤箱烤约5分钟；想用微波炉，就用低火加热约10秒，必要时再短暂补热。别加热太久，黄油蛋糕容易失水发硬。
预包装黄油磅蛋糕适合搭配什么吃？
它适合配无糖红茶、黑咖啡或原味酸奶；也可以搭配草莓、蓝莓等酸甜水果，平衡黄油的浓香。切片稍微烤热后抹少量果酱，也是常见吃法。
来源：ANSES–Ciqual (France) 23081 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
