营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 336 kcal —
  • 蛋白质 24 g 47%
  • 碳水化合物 49 g 18%
  • 脂肪 1.3 g 2%
  • 饱和脂肪 0.3 g 2%
  • 膳食纤维 11 g 38%
  • 糖 6.9 g —
  • 钠 16 mg 1%
  • 胆固醇 0 mg 0%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 3 µg 0%
  • 维生素C 1.5 mg 2%
  • 维生素D 0 µg 0%
  • 维生素E 0.39 mg 3%
  • 维生素K 5 µg 4%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.85 mg 71%
  • 核黄素(维生素B2) 0.23 mg 17%
  • 烟酸(维生素B3) 2.1 mg 13%
  • 泛酸(维生素B5) 1.5 mg 30%
  • 维生素B6 0.36 mg 21%
  • 叶酸(维生素B9) 633 µg 158%
  • 维生素B12 0 µg 0%
  • 胆碱 94.7 mg 17%

矿物质

  • 钙 110 mg 8%
  • 铁 8.3 mg 46%
  • 镁 184 mg 44%
  • 磷 424 mg 34%
  • 钾 1112 mg 24%
  • 锌 3.4 mg 31%
  • 铜 0.85 mg 94%
  • 锰 1.5 mg 66%
  • 硒 9 µg 16%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g33624 g49 g1.3 g
50 g50 g16812 g25 g0.6 g
150 g150 g50435 g74 g1.9 g
200 g200 g67247 g99 g2.5 g
250 g250 g84059 g124 g3.2 g

关于黑眼豆的问题

黑眼豆每100 g含多少热量?

黑眼豆每100 g含336 kcal,其中蛋白质24 g、碳水化合物49 g、脂肪1.3 g。

黑眼豆每50 g含多少热量?

黑眼豆每50 g含168 kcal,其中蛋白质12 g、碳水化合物25 g、脂肪0.6 g。

黑眼豆每150 g含多少热量?

黑眼豆每150 g含504 kcal,其中蛋白质35 g、碳水化合物74 g、脂肪1.9 g。

黑眼豆每200 g含多少热量?

黑眼豆每200 g含672 kcal,其中蛋白质47 g、碳水化合物99 g、脂肪2.5 g。

黑眼豆每250 g含多少热量?

黑眼豆每250 g含840 kcal,其中蛋白质59 g、碳水化合物124 g、脂肪3.2 g。

来源:Canadian Nutrient File 3282 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维