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牛胸肉
热量和营养成分
瘦肉和脂肪，0mm (0) 修剪，炖
291
千卡kcal 每 100 g
蛋白质27 g
碳水0 g
脂肪20 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 291 kcal —
- 蛋白质 27 g 54%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 20 g 25%
- 饱和脂肪 7.5 g 38%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 65 mg 3%
- 胆固醇 93 mg 31%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.12 µg 1%
- 维生素E 0.19 mg 1%
- 维生素K 1.8 µg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.2 mg 15%
- 烟酸（维生素B3） 3.4 mg 21%
- 泛酸（维生素B5） 0.32 mg 6%
- 维生素B6 0.27 mg 16%
- 叶酸（维生素B9） 7 µg 2%
- 维生素B12 2.5 µg 102%
- 胆碱 102 mg 19%
矿物质
- 钙 7 mg 1%
- 铁 2.5 mg 14%
- 镁 21 mg 5%
- 磷 216 mg 17%
- 钾 259 mg 6%
- 锌 6 mg 54%
- 铜 0.11 mg 12%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 23.3 µg 42%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 27 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 13 g | 0 g | 9.8 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 40 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 54 g | 0 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 67 g | 0 g | 49 g |
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来源：Canadian Nutrient File 2712 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
