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牛肉胸肉
热量和营养成分
整块，瘦肉和脂肪，3毫米（1/8）修剪，生
253
千卡kcal 每 100 g
蛋白质18 g
碳水0.6 g
脂肪19 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 253 kcal —
- 蛋白质 18 g 37%
- 碳水化合物 0.6 g 0%
- 脂肪 19 g 24%
- 饱和脂肪 7.5 g 38%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 69 mg 3%
- 胆固醇 68 mg 23%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.12 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.09 mg 8%
- 核黄素（维生素B2） 0.15 mg 12%
- 烟酸（维生素B3） 3.5 mg 22%
- 泛酸（维生素B5） 0.31 mg 6%
- 维生素B6 0.38 mg 22%
- 叶酸（维生素B9） 6 µg 2%
- 维生素B12 2.3 µg 94%
- 胆碱 76.9 mg 14%
矿物质
- 钙 6 mg 0%
- 铁 1.7 mg 9%
- 镁 19 mg 5%
- 磷 177 mg 14%
- 钾 282 mg 6%
- 锌 3.7 mg 34%
- 铜 0.07 mg 8%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 16 µg 29%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 18 g | 0.6 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 9.2 g | 0.3 g | 9.5 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 28 g | 0.8 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 37 g | 1.1 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 46 g | 1.4 g | 48 g |
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来源：Canadian Nutrient File 4745 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
