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牛胸肉
热量和营养成分
瘦肉，0毫米（0）修剪，生
157
千卡kcal 每 100 g
蛋白质21 g
碳水0.6 g
脂肪7.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 157 kcal —
- 蛋白质 21 g 41%
- 碳水化合物 0.6 g 0%
- 脂肪 7.4 g 9%
- 饱和脂肪 2.6 g 13%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 79 mg 3%
- 胆固醇 62 mg 21%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.12 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.1 mg 8%
- 核黄素（维生素B2） 0.17 mg 13%
- 烟酸（维生素B3） 3.9 mg 25%
- 泛酸（维生素B5） 0.35 mg 7%
- 维生素B6 0.42 mg 25%
- 叶酸（维生素B9） 7 µg 2%
- 维生素B12 2.4 µg 101%
- 胆碱 86.5 mg 16%
矿物质
- 钙 5 mg 0%
- 铁 1.9 mg 11%
- 镁 23 mg 5%
- 磷 201 mg 16%
- 钾 330 mg 7%
- 锌 4.3 mg 39%
- 铜 0.08 mg 9%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 16.4 µg 30%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 21 g | 0.6 g | 7.4 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 10 g | 0.3 g | 3.7 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 31 g | 0.9 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 41 g | 1.2 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 52 g | 1.5 g | 18 g |
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来源：Canadian Nutrient File 2676 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
