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牛背排骨
热量和营养成分
带骨，仅含可分离瘦肉，修整至0英寸脂肪，choice级，熟，焖
306
千卡kcal 每 100 g
蛋白质28 g
碳水0 g
脂肪22 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 306 kcal —
- 蛋白质 28 g 56%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 22 g 28%
- 饱和脂肪 8.8 g 44%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 68 mg 3%
- 胆固醇 91 mg 30%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 2 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.2 µg 1%
- 维生素K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.1 mg 9%
- 核黄素（维生素B2） 0.35 mg 27%
- 烟酸（维生素B3） 5.8 mg 36%
- 维生素B6 0.54 mg 32%
- 叶酸（维生素B9） 7 µg 2%
- 维生素B12 2.3 µg 95%
矿物质
- 钙 22 mg 2%
- 铁 2.6 mg 15%
- 镁 26 mg 6%
- 磷 187 mg 15%
- 钾 280 mg 6%
- 锌 6.1 mg 55%
- 铜 0.08 mg 9%
- 硒 28.7 µg 52%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 306 | 28 g | 0 g | 22 g |
| 1份 | 85 g | 260 | 24 g | 0 g | 19 g |
| 2份 | 170 g | 520 | 47 g | 0 g | 37 g |
| ½份 | 42.5 g | 130 | 12 g | 0 g | 9.2 g |
| 3份 | 255 g | 780 | 71 g | 0 g | 55 g |
| 4份 | 340 g | 1040 | 94 g | 0 g | 74 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 14 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 459 | 42 g | 0 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 612 | 56 g | 0 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 765 | 69 g | 0 g | 54 g |
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来源：USDA FoodData Central 172146 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
