Знай, что у тебя на тарелке
Говяжья селезенка
Калорийность и пищевая ценность
сырое
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 105 kcal —
- Белки 18 g 37%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 3 g 4%
- Насыщенные жиры 1 g 5%
- Клетчатка 0 g 0%
- Натрий 85 mg 4%
- Холестерин 263 mg 88%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 45,5 mg 51%
- Тиамин (B1) 0,05 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0,37 mg 28%
- Ниацин (B3) 8,4 mg 53%
- Пантотеновая кислота (B5) 1,1 mg 22%
- Витамин B6 0,07 mg 4%
- Фолат (B9) 4 µg 1%
- Витамин B12 5,7 µg 237%
Минералы
- Кальций 9 mg 1%
- Железо 44,6 mg 247%
- Магний 22 mg 5%
- Фосфор 296 mg 24%
- Калий 429 mg 9%
- Цинк 2,1 mg 19%
- Медь 0,17 mg 19%
- Марганец 0,07 mg 3%
- Селен 62,2 µg 113%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 105 | 18 g | 0 g | 3 g |
| 1 порция | 28,4 g | 30 | 5,2 g | 0 g | 0,9 g |
| 2 порции | 56,7 g | 60 | 10 g | 0 g | 1,7 g |
| ½ порции | 14,2 g | 15 | 2,6 g | 0 g | 0,4 g |
| 3 порции | 85,1 g | 89 | 16 g | 0 g | 2,6 g |
| 4 порции | 113,4 g | 119 | 21 g | 0 g | 3,4 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 9,2 g | 0 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 158 | 28 g | 0 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 210 | 37 g | 0 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 263 | 46 g | 0 g | 7,5 g |
Говяжья селезенка: частые вопросы
Говяжья селезенка, 100 g: сколько калорий?
Говяжья селезенка, 100 g: 105 ккал, белки 18 g, углеводы 0 g, жиры 3 g.
Говяжья селезенка, 1 порция (28,4 g): сколько калорий?
Говяжья селезенка, 1 порция (28,4 g): 30 ккал, белки 5,2 g, углеводы 0 g, жиры 0,9 g.
Говяжья селезенка, 2 порции (56,7 g): сколько калорий?
Говяжья селезенка, 2 порции (56,7 g): 60 ккал, белки 10 g, углеводы 0 g, жиры 1,7 g.
Говяжья селезенка, ½ порции (14,2 g): сколько калорий?
Говяжья селезенка, ½ порции (14,2 g): 15 ккал, белки 2,6 g, углеводы 0 g, жиры 0,4 g.
Говяжья селезенка, 3 порции (85,1 g): сколько калорий?
Говяжья селезенка, 3 порции (85,1 g): 89 ккал, белки 16 g, углеводы 0 g, жиры 2,6 g.
Говяжья селезенка, 4 порции (113,4 g): сколько калорий?
Говяжья селезенка, 4 порции (113,4 g): 119 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 3,4 g.
Говяжья селезенка, 50 g: сколько калорий?
Говяжья селезенка, 50 g: 53 ккал, белки 9,2 g, углеводы 0 g, жиры 1,5 g.
Говяжья селезенка, 150 g: сколько калорий?
Говяжья селезенка, 150 g: 158 ккал, белки 28 g, углеводы 0 g, жиры 4,5 g.
Источник: USDA FoodData Central 169454 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки