Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 145 kcal —
  • Белки 25.1 g 50%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 4.2 g 5%
  • Насыщенные жиры 1.4 g 7%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 57 mg 2%
  • Холестерин 347 mg 116%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 50.3 mg 56%
  • Тиамин (B1) 0.05 mg 4%
  • Рибофлавин (B2) 0.3 mg 23%
  • Ниацин (B3) 5.6 mg 35%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.88 mg 18%
  • Витамин B6 0.04 mg 2%
  • Фолат (B9) 4 µg 1%
  • Витамин B12 5 µg 209%

Минералы

  • Кальций 12 mg 1%
  • Железо 39.4 mg 219%
  • Магний 19 mg 5%
  • Фосфор 305 mg 24%
  • Калий 284 mg 6%
  • Цинк 2.8 mg 25%
  • Медь 0.92 mg 103%
  • Марганец 0.07 mg 3%
  • Селен 91.4 µg 166%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g14525.1 g0 g4.2 g
50 g50 g7312.6 g0 g2.1 g
150 g150 g21837.7 g0 g6.3 g
200 g200 g29050.2 g0 g8.4 g
250 g250 g36362.8 g0 g10.5 g

Говяжья селезенка: частые вопросы

Говяжья селезенка, 100 g: сколько калорий?

Говяжья селезенка, 100 g: 145 ккал, белки 25.1 g, углеводы 0 g, жиры 4.2 g.

Говяжья селезенка, 50 g: сколько калорий?

Говяжья селезенка, 50 g: 73 ккал, белки 12.6 g, углеводы 0 g, жиры 2.1 g.

Говяжья селезенка, 150 g: сколько калорий?

Говяжья селезенка, 150 g: 218 ккал, белки 37.7 g, углеводы 0 g, жиры 6.3 g.

Говяжья селезенка, 200 g: сколько калорий?

Говяжья селезенка, 200 g: 290 ккал, белки 50.2 g, углеводы 0 g, жиры 8.4 g.

Говяжья селезенка, 250 g: сколько калорий?

Говяжья селезенка, 250 g: 363 ккал, белки 62.8 g, углеводы 0 g, жиры 10.5 g.

Источник: Canadian Nutrient File 2664 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки