Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 43 kcal —
- Белки 3.4 g 7%
- Углеводы 5.2 g 2%
- Жиры 0.3 g 0%
- Насыщенные жиры 0.1 g 0%
- Клетчатка 3.8 g 14%
- Сахара 2.2 g —
- Натрий 25 mg 1%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 38 µg 4%
- Витамин C 85 mg 94%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0.88 mg 6%
- Витамин K 177 µg 148%
- Тиамин (B1) 0.14 mg 12%
- Рибофлавин (B2) 0.09 mg 7%
- Ниацин (B3) 0.74 mg 5%
- Пантотеновая кислота (B5) 0.31 mg 6%
- Витамин B6 0.22 mg 13%
- Биотин (B7) 0.4 µg 1%
- Фолат (B9) 61 µg 15%
- Витамин B12 0 µg 0%
- Холин 19.1 mg 3%
Минералы
- Кальций 42 mg 3%
- Железо 1.4 mg 8%
- Магний 23 mg 5%
- Фосфор 69 mg 6%
- Калий 389 mg 8%
- Цинк 0.42 mg 4%
- Медь 0.07 mg 8%
- Марганец 0.34 mg 15%
- Селен 1.6 µg 3%
- Йод 1 µg 1%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 3.4 g | 5.2 g | 0.3 g |
| 1 порция | 88 g | 38 | 3 g | 4.5 g | 0.3 g |
| 2 порции | 176 g | 76 | 5.9 g | 9.1 g | 0.5 g |
| ½ порции | 44 g | 19 | 1.5 g | 2.3 g | 0.1 g |
| 3 порции | 264 g | 114 | 8.9 g | 13.6 g | 0.8 g |
| 4 порции | 352 g | 151 | 11.9 g | 18.1 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 1.7 g | 2.6 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 5.1 g | 7.7 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 6.8 g | 10.3 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 8.5 g | 12.9 g | 0.8 g |
Брюссельская капуста: частые вопросы
Брюссельская капуста, 100 g: сколько калорий?
Брюссельская капуста, 100 g: 43 ккал, белки 3.4 g, углеводы 5.2 g, жиры 0.3 g.
Брюссельская капуста, 1 порция (88 g): сколько калорий?
Брюссельская капуста, 1 порция (88 g): 38 ккал, белки 3 g, углеводы 4.5 g, жиры 0.3 g.
Брюссельская капуста, 2 порции (176 g): сколько калорий?
Брюссельская капуста, 2 порции (176 g): 76 ккал, белки 5.9 g, углеводы 9.1 g, жиры 0.5 g.
Брюссельская капуста, ½ порции (44 g): сколько калорий?
Брюссельская капуста, ½ порции (44 g): 19 ккал, белки 1.5 g, углеводы 2.3 g, жиры 0.1 g.
Брюссельская капуста, 3 порции (264 g): сколько калорий?
Брюссельская капуста, 3 порции (264 g): 114 ккал, белки 8.9 g, углеводы 13.6 g, жиры 0.8 g.
Брюссельская капуста, 4 порции (352 g): сколько калорий?
Брюссельская капуста, 4 порции (352 g): 151 ккал, белки 11.9 g, углеводы 18.1 g, жиры 1.1 g.
Брюссельская капуста, 50 g: сколько калорий?
Брюссельская капуста, 50 g: 22 ккал, белки 1.7 g, углеводы 2.6 g, жиры 0.2 g.
Брюссельская капуста, 150 g: сколько калорий?
Брюссельская капуста, 150 g: 65 ккал, белки 5.1 g, углеводы 7.7 g, жиры 0.5 g.
Источник: USDA FoodData Central 170383 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки