Víte, co máte na talíři

Zeleninový salát

Kalorie a nutriční hodnoty

s majonézou, solený

99
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny1,1 g
Sacharidy6,7 g
Tuky7 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 99 kcal —
  • Bílkoviny 1,1 g 2%
  • Sacharidy 6,7 g 2%
  • Tuky 7 g 9%
  • Vláknina 2,2 g 8%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g991,1 g6,7 g7 g
50 g50 g500,5 g3,3 g3,5 g
150 g150 g1491,6 g10 g11 g
200 g200 g1982,1 g13 g14 g
250 g250 g2482,6 g17 g18 g

Otázky o potravině Zeleninový salát

Jak připravit zeleninový salát, aby nezvodnatěl?

Listovou zeleninu po umytí důkladně osušíš a zálivku přidáš až těsně před podáváním. Rajčata a okurku můžeš nakrájet zvlášť a vmíchat je na poslední chvíli.

Jakou zálivku dát do zeleninového salátu?

Křupavé druhy zeleniny dobře doplní jednoduchá zálivka z oleje, citronové šťávy nebo octa, soli a pepře. Vmíchej ji postupně, aby zeleninu jen lehce obalila.

Jak dlouho vydrží zeleninový salát v lednici?

Neochucený salát uchovávej v uzavřené nádobě v lednici a sněz ho nejlépe do druhého dne. Salát se zálivkou, zvlášť s rajčaty nebo okurkou, bývá nejlepší hned po přípravě.

Co přidat do zeleninového salátu, aby víc zasytil?

Přidej vařené vejce, cizrnu, fazole, tofu nebo kousek sýra a podávej ho s pečivem či vařenými bramborami. Sytější salát tak snadno poslouží jako hlavní jídlo.

S čím se zeleninový salát nejčastěji podává?

Hodí se jako svěží příloha k pečenému masu, rybě nebo bramborám, ale můžeš ho podávat i s pečivem jako lehké jídlo. K výrazně kořeněnému hlavnímu chodu zvol jemnou zálivku.

Jaký je rozdíl mezi zeleninovým a bramborovým salátem?

Zeleninový salát se obvykle skládá hlavně z čerstvé zeleniny, zatímco základem bramborového salátu jsou vařené brambory. Bramborový salát bývá hutnější a často obsahuje majonézu nebo jinou krémovou zálivku.

Zdroj: tbca BRC0956B · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává