Víte, co máte na talíři
tvrdý cider
Kalorie a nutriční hodnoty
Alkohol
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 56 kcal —
- Bílkoviny 0 g 0%
- Sacharidy 5,9 g 2%
- Tuky 0 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 5,9 g —
- Sodík 4 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 2,3 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,09 mg 1%
- Vitamin K 1,1 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,05 mg 0%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,03 mg 1%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folát (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 1,7 mg 0%
Minerální látky
- Vápník 4 mg 0%
- Železo 0,06 mg 0%
- Hořčík 3 mg 1%
- Fosfor 6 mg 0%
- Draslík 54 mg 1%
- Zinek 0,02 mg 0%
- Měď 0,02 mg 2%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 0 µg 0%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 56 | 0 g | 5,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0 g | 3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 84 | 0 g | 8,9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 112 | 0 g | 12 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 140 | 0 g | 15 g | 0 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině tvrdý cider
Je tvrdý cider totéž co cider?
V češtině se slovem cider obvykle myslí zkvašený jablečný nápoj s alkoholem, takže „tvrdý cider“ často jen zdůrazňuje, že je alkoholický. V angličtině se výrazem hard cider odlišuje od nealkoholického jablečného moštu.
Na jakou teplotu tvrdý cider před podáváním vychladit?
Podávej ho dobře vychlazený, zhruba při 6–10 °C; příliš studený nápoj může působit méně aromaticky. Suchý cider se hodí i do sklenky na víno, perlivý můžeš nalít do sklenice na pivo.
Jak poznat, jestli je tvrdý cider suchý, nebo sladký?
Hledej na obalu označení suchý, polosuchý či sladký a podívej se na množství cukru. Suchý cider se hodí k jídlu a mívá výraznější kyselost, sladší se dobře pije samotný nebo s dezertem.
Jak dlouho vydrží otevřený tvrdý cider?
Po otevření ho uzavři zátkou a dej do lednice; nejlepší bývá během jednoho až dvou dnů, než vyprchá většina bublinek. Pokud změnil vůni nebo chuť, nepij ho.
Dá se tvrdý cider použít při vaření?
Ano, přidej ho do omáčky k vepřovému nebo kuřeti místo části vývaru a nech ho několik minut mírně probublávat, aby se chuť zkoncentrovala. Hodí se také na podlití cibule při přípravě dušeného masa.
S čím se tvrdý cider dobře páruje?
Suchý cider podávej k vepřové pečeni, vyzrálým sýrům nebo smaženým jídlům; jeho kyselost příjemně vyváží jejich tučnost. Sladší verze ladí s jablečným koláčem a dalšími ovocnými dezerty.
Jaký je rozdíl mezi tvrdým ciderem a tvrdou limonádou?
Tvrdý cider kvasí z jablečné šťávy, zatímco tvrdá limonáda je alkoholický nápoj s příchutí limonády, často založený na jiném alkoholovém základu. Tvrdá limonáda má na 100 g 10,1 g sacharidů, tvrdý cider 5,9 g.
Zdroj: Canadian Nutrient File 7617 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
