Víte, co máte na talíři

Whisky

Kalorie a nutriční hodnoty

alkoholický nápoj, destilovaný, 86 proof

250
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny0 g
Sacharidy0,1 g
Tuky0 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 250 kcal —
  • Bílkoviny 0 g 0%
  • Sacharidy 0,1 g 0%
  • Tuky 0 g 0%
  • Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0,1 g —
  • Sodík 0 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,05 mg 0%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folát (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerální látky

  • Vápník 0 mg 0%
  • Železo 0,02 mg 0%
  • Hořčík 0 mg 0%
  • Fosfor 3 mg 0%
  • Draslík 1 mg 0%
  • Zinek 0,02 mg 0%
  • Měď 0,01 mg 2%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g2500 g0,1 g0 g
1 porce27,8 g700 g0 g0 g
2 porce55,6 g1390 g0,1 g0 g
½ porce13,9 g350 g0 g0 g
3 porce83,4 g2090 g0,1 g0 g
4 porce111,2 g2780 g0,1 g0 g
50 g50 g1250 g0,1 g0 g
150 g150 g3750 g0,2 g0 g
200 g200 g5000 g0,2 g0 g
250 g250 g6250 g0,3 g0 g

Otázky o potravině Whisky

Jak se whisky správně podává?

Nalij si ji do sklenky ve tvaru tulipánu a nejdřív ji ochutnej samotnou. Pár kapek vody může zvýraznit vůni; led ji rychle zchladí, ale také ředí.

Jak whisky skladovat po otevření?

Láhev dobře zavři a uchovávej ji nastojato, v temnu a mimo zdroje tepla. Whisky se po otevření nekazí jako čerstvý nápoj, ale při dlouhém kontaktu se vzduchem může ztrácet aroma.

Jaký je rozdíl mezi whisky a whiskey?

Jde o dvě pravopisné podoby téhož druhu destilátu. „Whisky“ se píše například u skotské, kanadské a japonské, zatímco „whiskey“ je běžné u irské a americké.

Jak si doma připravit whisky sour?

Protřepej whisky s citronovou šťávou a cukrovým sirupem v šejkru s ledem a přeceď do sklenky. Bílkem vznikne pěnová vrstva; před přidáním ledu směs nejprve protřepej nasucho.

Čím lze whisky nahradit v koktejlu?

V koktejlu můžeš místo ní použít rum nebo brandy, ale nápoj bude chutnat jinak a sladčeji. V whisky sour bývá nejbližší náhradou brandy; uprav množství sirupu podle chuti.

Jak se whisky vyrábí?

Vyrábí se kvašením obilné směsi, která se následně destiluje. Mnohé druhy pak zrají v dubových sudech, odkud získávají barvu i část vůně.

Jak vybrat whisky na míchání s colou?

S colou dobře funguje jemnější, ne příliš kouřová whisky, protože její chuť se s nápojem lépe spojí. Výrazně kouřovou whisky si můžeš nechat na pomalé popíjení nebo ji použít jen v malém množství.

Zdroj: USDA FoodData Central 174819 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává