Víte, co máte na talíři

Aperol spritz

Kalorie a nutriční hodnoty

137
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny0,1 g
Sacharidy11 g
Tuky0 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 137 kcal —
  • Bílkoviny 0,1 g 0%
  • Sacharidy 11 g 4%
  • Tuky 0 g 0%
  • Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 11 g —
  • Sodík 15 mg 1%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,05 mg 0%
  • Vitamin B6 0,01 mg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerální látky

  • Vápník 7,4 mg 1%
  • Železo 0,44 mg 2%
  • Hořčík 7 mg 2%
  • Fosfor 6,3 mg 1%
  • Draslík 48 mg 1%
  • Zinek 0,04 mg 0%
  • Měď 0,1 mg 11%
  • Jód 1,2 µg 1%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g1370,1 g11 g0 g
50 g50 g690 g5,7 g0 g
150 g150 g2060,1 g17 g0 g
200 g200 g2740,1 g23 g0 g
250 g250 g3430,1 g28 g0 g

Otázky o potravině Aperol spritz

Jak namíchat Aperol spritz?

Do velké sklenice na víno dej led, nalij 3 díly prosecca, 2 díly Aperolu a 1 díl sodovky. Krátce promíchej a přidej plátek pomeranče.

Jaké prosecco se hodí do Aperol spritz?

Zvol suché prosecco, které vyváží sladkost Aperolu; příliš sladké šumivé víno může nápoj udělat ulepeným. Sodovku přilévej až nakonec, aby spritz zůstal dobře perlivý.

Čím nahradit prosecco v Aperol spritz?

Použij jiné suché šumivé víno, například cavu. Když chceš nealkoholickou verzi, zkus nealkoholické šumivé víno se sodovkou a plátkem pomeranče; chuť bude jiná, protože Aperol obsahuje alkohol.

Jaký led a sklenici použít na Aperol spritz?

Nejlépe se hodí velká sklenice na víno a několik větších kostek ledu, které tají pomaleji než drcený led. Sklenici naplň ledem před naléváním, aby nápoj zůstal studený.

S čím podávat Aperol spritz?

Dobře se hodí k olivám, slaným tyčinkám, chipsům nebo drobným italským předkrmům, jako jsou bruschetty a sýry. Plátek pomeranče ve sklenici zvýrazní jeho hořkosladkou chuť.

Dá se Aperol spritz připravit předem?

Namíchej ho až těsně před podáváním: po chvíli led nápoj naředí a sodovka s proseccem vyprchají. Aperol i prosecco uchovávej po otevření dobře uzavřené v chladu.

Jaký je rozdíl mezi Aperol spritz a Negroni?

Aperol spritz je lehčí, perlivý nápoj s proseccem a sodovkou, zatímco Negroni se míchá z ginu, červeného vermutu a hořkého aperitivu. Negroni se obvykle podává bez bublinek, na ledu.

Je Aperol spritz vhodný pro děti nebo před řízením?

Ne: Aperol spritz obsahuje alkohol, proto ho dětem nepodávej a po jeho vypití neřiď. Perlivá chuť může alkohol maskovat, ale nápoj ho tím neztrácí.

Zdroj: ANSES–Ciqual (France) alias:aperol-spritz · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává