Víte, co máte na talíři
Negroni
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 137 kcal —
- Bílkoviny 0,1 g 0%
- Sacharidy 11 g 4%
- Tuky 0 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 11 g —
- Sodík 15 mg 1%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0,05 mg 0%
- Vitamin B6 0,01 mg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 7,4 mg 1%
- Železo 0,44 mg 2%
- Hořčík 7 mg 2%
- Fosfor 6,3 mg 1%
- Draslík 48 mg 1%
- Zinek 0,04 mg 0%
- Měď 0,1 mg 11%
- Jód 1,2 µg 1%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 0,1 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 0 g | 5,7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 0,1 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 0,1 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 0,1 g | 28 g | 0 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Negroni
Jak si namícháš klasické Negroni?
Do nízké sklenice dej po 30 ml ginu, červeného vermutu a Campari. Přidej velkou kostku ledu a míchej asi 20 sekund; navrch patří plátek nebo kůra z pomeranče.
Jaký vermut a gin se hodí do Negroni?
Použij červený sladký vermut a suchý gin s jalovcovou chutí. Vermut po otevření uchovávej v lednici, protože jako víno postupně ztrácí svěžest.
Proč se Negroni míchá, a ne šejkuje?
Míchání s ledem nápoj zchladí a lehce naředí, ale zachová jeho čirý vzhled. Šejkr do něj vnese vzduch a drobné kousky ledu, takže výsledek bude zakalenější.
Můžeš Negroni připravit předem?
Smíchej gin, Campari a vermut bez ledu a uchovej směs v uzavřené láhvi v lednici. Při podávání ji nalij na čerstvý led; led nepřidávej do láhve, jinak se nápoj naředí.
Co podávat k Negroni?
Výraznou hořkost dobře doplní slané olivy, pražené ořechy nebo tvrdý sýr. Hodí se také k drobným předkrmům, třeba k plátkům sušené šunky.
Čím nahradit alkohol v Negroni?
Zkus nealkoholický gin, nealkoholický červený aperitiv a nealkoholický vermut ve stejných dílech. Chuť bývá méně plná, proto směs podávej dobře vychlazenou a s pomerančovou kůrou.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) alias:negroni · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
