Víte, co máte na talíři

Směs na plnění s příchutí kuřete

Kalorie a nutriční hodnoty

kraft, stove top

381
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny13 g
Sacharidy71 g
Tuky4,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 381 kcal —
  • Bílkoviny 13 g 25%
  • Sacharidy 71 g 26%
  • Tuky 4,1 g 5%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,8 g 4%
  • Vláknina 2,5 g 9%
  • Cukry 10 g —
  • Sodík 1532 mg 67%
  • Cholesterol 4 mg 1%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin C 3,3 mg 4%
  • Thiamin (B1) 0,39 mg 33%
  • Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacin (B3) 3,8 mg 24%
  • Folát (B9) 80 µg 20%

Minerální látky

  • Vápník 63 mg 5%
  • Železo 4,3 mg 24%
  • Fosfor 129 mg 10%
  • Draslík 267 mg 6%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g38113 g71 g4,1 g
1 porce28 g1073,5 g20 g1,1 g
2 porce56 g2137,1 g40 g2,3 g
½ porce14 g531,8 g9,9 g0,6 g
3 porce84 g32011 g59 g3,4 g
4 porce112 g42714 g79 g4,6 g
50 g50 g1916,3 g35 g2,1 g
150 g150 g57219 g106 g6,2 g
200 g200 g76225 g141 g8,2 g
250 g250 g95332 g177 g10 g

Otázky o potravině Směs na plnění s příchutí kuřete

Jak připravit směs na plnění s příchutí kuřete?

Směs zalij vroucí vodou nebo horkým vývarem podle návodu na obalu, promíchej, přiklop a nech několik minut stát, aby kostky změkly. Pro sypčí výsledek přilévej tekutinu postupně; máslo vmíchej až nakonec.

Dá se směs na plnění upéct samostatně, nejen použít do kuřete?

Ano. Přesuň připravenou směs do vymazané zapékací nádoby a peč při 180 °C asi 20–25 minut, až povrch zezlátne; pro křupavější vršek ji posledních pár minut odkryj.

Co přidat do směsi na plnění s příchutí kuřete?

Dobře se hodí osmažená cibule a celer, nasekaná petržel, houby nebo kousky jablka. Přidávej je už orestované a počítej s tím, že šťavnaté suroviny směs zvlhčí.

Jak dlouho vydrží připravená směs na plnění v lednici?

Dej ji do uzavřené nádoby a ulož do lednice nejpozději do dvou hodin od přípravy; spotřebuj ji do tří až čtyř dnů. Při ohřívání ji prohřej důkladně i uprostřed.

Čím nahradit směs na plnění s příchutí kuřete?

Použij na kostičky nakrájený sušený chléb nebo pečivo a dochuť ho osmaženou cibulí, bylinkami a vývarem. Výsledek nebude mít stejnou hotovou směs koření, proto vývar přilévej postupně.

Jaký je rozdíl mezi směsí na plnění s příchutí kuřete a chlebovou nádivkou?

Směs na plnění je suchý ochucený výrobek, který se obvykle rychle připravuje horkou tekutinou; chlebová nádivka se často chystá z pečiva a dalších surovin a následně se peče. Suchá směs na plnění má 1532 mg sodíku na 100 g.

Je směs na plnění s příchutí kuřete slaná?

Ano, jde o výrazně ochucenou směs: porce o hmotnosti 28 g obsahuje 429 mg sodíku. Při přípravě proto začni nesoleným vývarem a další sůl přidej až po ochutnání.

Zdroj: USDA FoodData Central 175079 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává