Víte, co máte na talíři

sirup bez cukru

Kalorie a nutriční hodnoty

51
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny0,8 g
Sacharidy11 g
Tuky0 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 51 kcal —
  • Bílkoviny 0,8 g 2%
  • Sacharidy 11 g 4%
  • Tuky 0 g 0%
  • Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
  • Vláknina 0,7 g 3%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 210 mg 9%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folát (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 0 mg 0%

Minerální látky

  • Vápník 0 mg 0%
  • Železo 0 mg 0%
  • Hořčík 0 mg 0%
  • Fosfor 0 mg 0%
  • Draslík 0 mg 0%
  • Zinek 0 mg 0%
  • Měď 0 mg 0%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selen 0,5 µg 1%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g510,8 g11 g0 g
1 porce240 g1221,9 g27 g0 g
2 porce480 g2453,8 g54 g0 g
½ porce120 g611 g14 g0 g
3 porce720 g3675,8 g81 g0 g
4 porce960 g4907,7 g108 g0 g
50 g50 g260,4 g5,6 g0 g
150 g150 g771,2 g17 g0 g
200 g200 g1021,6 g23 g0 g
250 g250 g1282 g28 g0 g

Otázky o potravině sirup bez cukru

Jak použít sirup bez cukru do kávy nebo čaje?

Přidej ho po lžičkách až do hotového nápoje a promíchej; sladivost i konzistence se podle použitého sladidla liší. Do studeného nápoje ho nejprve rozmíchej v malém množství teplé vody.

Hodí se sirup bez cukru na palačinky a lívance?

Ano, můžeš ho nalít přímo na hotové palačinky, lívance nebo vafle. Protože nebývá tak hustý jako javorový sirup, dej ho nejdřív méně, aby těsto zbytečně nerozmočil.

Dá se sirup bez cukru použít při pečení?

Na dochucení krému, jogurtu nebo hotového dezertu se hodí dobře. V těstě ale nenahradí cukr jedna ku jedné: cukr také dodává objem a pomáhá při pečení, zatímco sirup může změnit sladkost i strukturu.

Jak sirup bez cukru skladovat po otevření?

Řiď se pokyny na obalu; některé výrobky patří po otevření do lednice, jiné ne. Hrdlo po nalévání otři a láhev dobře uzavři, aby sirup nelepil a nekontaminoval se.

Čím se sirup bez cukru sladí?

Záleží na konkrétním výrobku: sladkou chuť mohou dodávat sladidla, například sukralóza, steviol-glykosidy nebo cukerné alkoholy. Ve složení najdeš také další přísady, které upravují chuť a hustotu.

Je sirup bez cukru totéž co ovocný sirup?

Ne. Ovocný sirup bývá slazený cukrem a má 261 kcal na 100 g; sirup bez cukru má 51 kcal na 100 g. Ovocný sirup navíc obvykle obsahuje ovocnou složku, zatímco sirup bez cukru může být jen ochucený.

Je sirup bez cukru méně sladký než javorový sirup?

Ne nutně: jeho sladkost závisí na použitém sladidle a může být výrazná i při malé dávce. Javorový sirup má 260 kcal na 100 g, zatímco sirup bez cukru má 51 kcal na 100 g.

Zdroj: USDA FoodData Central 169878 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává