Víte, co máte na talíři

Čokoládový sirup

Kalorie a nutriční hodnoty

279
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny2,1 g
Sacharidy63 g
Tuky1,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 279 kcal —
  • Bílkoviny 2,1 g 4%
  • Sacharidy 63 g 23%
  • Tuky 1,1 g 1%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,5 g 3%
  • Vláknina 2,6 g 9%
  • Cukry 50 g —
  • Sodík 72 mg 3%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,02 mg 0%
  • Vitamin K 0,5 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacin (B3) 0,32 mg 2%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,01 mg 0%
  • Vitamin B6 0,01 mg 0%
  • Folát (B9) 2 µg 1%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 1,3 mg 0%

Minerální látky

  • Vápník 14 mg 1%
  • Železo 2,1 mg 12%
  • Hořčík 65 mg 15%
  • Fosfor 129 mg 10%
  • Draslík 224 mg 5%
  • Zinek 0,73 mg 7%
  • Měď 0,51 mg 57%
  • Mangan 0,38 mg 17%
  • Selen 1,4 µg 3%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g2792,1 g63 g1,1 g
1 porce39 g1090,8 g24 g0,4 g
2 porce78 g2181,6 g49 g0,9 g
½ porce19,5 g540,4 g12 g0,2 g
3 porce117 g3262,5 g73 g1,3 g
4 porce156 g4353,3 g98 g1,8 g
50 g50 g1401,1 g31 g0,6 g
150 g150 g4193,2 g94 g1,7 g
200 g200 g5584,2 g125 g2,3 g
250 g250 g6985,3 g156 g2,8 g

Otázky o potravině Čokoládový sirup

Jak použít čokoládový sirup do studeného mléka, aby se dobře rozmíchal?

Nejdřív rozmíchej sirup v malém množství mléka a teprve potom dolij zbytek; v ledovém mléce se hustý sirup rozpouští pomaleji. Na jednu sklenici začni jednou až dvěma lžícemi.

Hodí se čokoládový sirup do kávy?

Ano, rozmíchej ho nejdřív v horkém espressu a pak přidej mléko. Dobře se hodí do ledové kávy i do moka nápojů; na zdobení můžeš trochu sirupu pomalu nechat stéct po vnitřní straně sklenice.

Co se dá čokoládovým sirupem polít?

Použij ho na zmrzlinu, palačinky, lívance nebo vafle; tenké proužky se lépe dávkují než silná vrstva. Hodí se také na mléčný koktejl a jako rychlé zdobení dezertů.

Čím nahradit čokoládový sirup?

Na polití zmrzliny nebo palačinek použij čokoládovou omáčku, která bývá hustší. Do nápoje rozmíchej kakao s cukrem a trochou horkého mléka; samotné kakao se ve studeném mléce snadno hrudkuje.

Jaký je rozdíl mezi čokoládovým sirupem a čokoládovou omáčkou?

Čokoládový sirup bývá řidší a snadno se lije do nápojů, zatímco čokoládová omáčka je obvykle hustší a lépe drží na zmrzlině či pečivu. Složení i hustota se ale liší podle výrobku.

Musí se čokoládový sirup po otevření uchovávat v lednici?

Řiď se pokyny na obalu: některé výrobky se po otevření uchovávají při pokojové teplotě, jiné v lednici. Hrdlo lahve otři, aby na něm sirup nezaschl a víčko dobře těsnilo.

Kolik čokoládového sirupu se obvykle dává do nápoje nebo na dezert?

Běžná porce jsou dvě polévkové lžíce, tedy asi 109 kcal. Do kávy nebo mléka začni jednou lžící a případně přidej; na zmrzlinu stačí tenké pokapání.

Zdroj: USDA FoodData Central 174117 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává