Víte, co máte na talíři
Salát z rukoly
Kalorie a nutriční hodnoty
se sójovým olejem, se solí
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 143 kcal —
- Bílkoviny 2,1 g 4%
- Sacharidy 0,3 g 0%
- Tuky 14 g 18%
- Vláknina 2,1 g 7%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 2,1 g | 0,3 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 1,1 g | 0,1 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 3,2 g | 0,4 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 286 | 4,2 g | 0,5 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 358 | 5,3 g | 0,6 g | 36 g |
Podobné potraviny
- Rukolasyrová25 kcal / 100 g
- Salát z řeřichysyrový, se sójovým olejem, se solí148 kcal / 100 g
- Salát z hlávkového salátus rukolou a okurkou, s olivovým olejem, se solí36 kcal / 100 g
- Ředkvičkový salátse sójovým olejem, se solí66 kcal / 100 g
- Zeleninový salátsyrový, se sójovým olejem, se solí64 kcal / 100 g
- Mrkvový salátsyrový, se sójovým olejem, solený127 kcal / 100 g
- Rajčatový salátse sójovým olejem, se solí50 kcal / 100 g
- Okurkový salátse sójovým olejem, solený43 kcal / 100 g
- Mangoldový salátsyrový, se sójovým olejem, solený148 kcal / 100 g
- Čekankový salátlistová zelenina, syrová, se sójovým olejem, se solí145 kcal / 100 g
Otázky o potravině Salát z rukoly
Jak zmírnit hořkou a štiplavou chuť rukolového salátu?
Spoj rukolu se sladkou hruškou nebo pomerančem a přidej trochu citronové šťávy. Hoblinky parmazánu a hrst vlašských ořechů chuť také příjemně vyváží.
Čím nejlépe dochutit salát z rukoly?
Jednoduchá zálivka z olivového oleje, citronové šťávy, soli a pepře nechá vyniknout její výraznou chuť. Zálivku vmíchej až těsně před podáváním, aby listy nezvadly.
Co se hodí do salátu z rukoly?
Dobře ladí s rajčaty, parmazánem, hruškou, ořechy i opečeným pečivem. Pro sytější jídlo přidej třeba cizrnu nebo grilované kuře.
Jak uchovat salát z rukoly, aby nezvadl?
Nejlépe uchovávej rukolu suchou a zálivku zvlášť. Listy dej do uzavřené nádoby vyložené papírovou utěrkou a ulož do lednice; ochucený salát sněz co nejdřív.
Můžeš rukolový salát přidat na pizzu nebo do těstovin?
Ano, ale až po upečení pizzy nebo po dovaření těstovin. Zbytkové teplo rukolu lehce zavadne, aniž by ztratila svěží chuť.
Jak vybrat čerstvou rukolu do salátu?
Hledej pevné, svěže zelené listy bez žlutých skvrn a slizkých míst. Zvadlé nebo vlhké listy se rychleji kazí a v hotovém salátu budou působit rozbředle.
Zdroj: tbca BRC0634B · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
