Víte, co máte na talíři
Kousky bílé čokolády
Kalorie a nutriční hodnoty
cukrářská poleva
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 539 kcal —
- Bílkoviny 5,9 g 12%
- Sacharidy 59 g 21%
- Tuky 32 g 41%
- Nasycené mastné kyseliny 19 g 97%
- Vláknina 0,2 g 1%
- Cukry 59 g —
- Sodík 90 mg 4%
- Cholesterol 21 mg 7%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,96 mg 6%
- Vitamin K 9,1 µg 8%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3) 0,75 mg 5%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,61 mg 12%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folát (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0,56 µg 23%
- Cholin 29,5 mg 5%
Minerální látky
- Vápník 199 mg 15%
- Železo 0,24 mg 1%
- Hořčík 12 mg 3%
- Fosfor 176 mg 14%
- Draslík 286 mg 6%
- Zinek 0,74 mg 7%
- Měď 0,06 mg 7%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 4,5 µg 8%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 539 | 5,9 g | 59 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 2,9 g | 30 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 809 | 8,8 g | 89 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 1078 | 12 g | 118 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1348 | 15 g | 148 g | 80 g |
Podobné potraviny
- Vločky bílé čokolády458 kcal / 100 g
- Butterscotchové kouskycukrářská poleva539 kcal / 100 g
- Bílá čokoláda cukrovinky539 kcal / 100 g
- Bílé čokoládové sypání455 kcal / 100 g
- Arašídové máslové čipycukrářský povlak nebo529 kcal / 100 g
- Bílá čokoláda529 kcal / 100 g
- Tabulka bílé čokolády563 kcal / 100 g
- Směs čokoládových vločekbílá a mléčná456 kcal / 100 g
Otázky o potravině Kousky bílé čokolády
Jak použít kousky bílé čokolády do sušenek?
Vmíchej je do těsta až nakonec, aby se nerozmačkaly; při pečení obvykle zůstanou jako sladké kousky, místo aby se úplně rozpustily. Několik jich můžeš zatlačit na povrch sušenek těsně před pečením.
Jak rozpustit kousky bílé čokolády, aby se nepřipálily?
Rozpouštěj je v dokonale suché misce nad mírně vroucí vodou, aniž by se dno misky dotýkalo vody. Míchej a sundej misku z tepla, jakmile jsou kousky z větší části rozpuštěné; bílá čokoláda se snadno přehřeje a zrní.
Jak skladovat kousky bílé čokolády?
Uchovávej je dobře uzavřené v suchu a chladu, mimo slunce a výrazné pachy. V lednici mohou navlhnout a po vyndání se na nich může srazit voda, proto je tam dávej jen v dobře uzavřeném obalu.
Do čeho se hodí kousky bílé čokolády?
Přidej je do sušenek, muffinů nebo brownies, případně jimi posyp ovesnou kaši či zmrzlinu. Dobře se doplňují s malinami, brusinkami, citronovou kůrou a ořechy.
Čím nahradit kousky bílé čokolády v receptu?
Použij nasekanou tabulku bílé čokolády ve stejné hmotnosti; kousky budou různě velké a při pečení se mohou víc rozpustit. V receptech, kde mají zůstat pevné, je vhodnou náhradou bílé čokoládové sypání.
Jaký je rozdíl mezi kousky a vločkami bílé čokolády?
Kousky mívají tvar drobných peciček a v těstě si lépe drží tvar, zatímco vločky jsou tenčí a snáz se rozpouštějí. Vločky bílé čokolády mají 458 kcal a 14 g tuku na 100 g, kousky 539 kcal a 32 g tuku.
Může pes jíst kousky bílé čokolády?
Nedávej je psovi jako pamlsek: obsahují teobromin, který je pro psy škodlivý, i když bílá čokoláda ho mívá méně než tmavá. Pokud pes snědl větší množství, zavolej veterináři.
Zdroj: Canadian Nutrient File 4155 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
