Víte, co máte na talíři

Kiwi Zespri SunGold

Kalorie a nutriční hodnoty

syrové

63
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny1 g
Sacharidy14 g
Tuky0,3 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 63 kcal —
  • Bílkoviny 1 g 2%
  • Sacharidy 14 g 5%
  • Tuky 0,3 g 0%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,1 g 0%
  • Vláknina 1,4 g 5%
  • Cukry 12 g —
  • Sodík 3 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 161 mg 179%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,4 mg 9%
  • Vitamin K 6,1 µg 5%
  • Thiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 6%
  • Niacin (B3) 0,23 mg 1%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,12 mg 2%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folát (B9) 31 µg 8%
  • Vitamin B12 0,08 µg 3%
  • Cholin 1,9 mg 0%

Minerální látky

  • Vápník 17 mg 1%
  • Železo 0,21 mg 1%
  • Hořčík 12 mg 3%
  • Fosfor 25 mg 2%
  • Draslík 315 mg 7%
  • Zinek 0,08 mg 1%
  • Měď 0,15 mg 17%
  • Mangan 0,05 mg 2%
  • Selen 0,4 µg 1%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g631 g14 g0,3 g
1 porce81 g510,8 g12 g0,2 g
2 porce162 g1021,7 g23 g0,5 g
½ porce40,5 g260,4 g5,8 g0,1 g
3 porce243 g1532,5 g35 g0,7 g
4 porce324 g2043,3 g47 g0,9 g
50 g50 g320,5 g7,2 g0,1 g
150 g150 g951,5 g22 g0,4 g
200 g200 g1262 g29 g0,6 g
250 g250 g1582,6 g36 g0,7 g

Otázky o potravině Kiwi Zespri SunGold

Jak poznáš, že je zlaté kiwi zralé?

Při jemném stisku má lehce povolit, ale nesmí být kašovité. Tvrdé plody nech při pokojové teplotě; zrání urychlíš, když je dáš do papírového sáčku s jablkem nebo banánem.

Musí se zlaté kiwi loupat?

Ne, slupka je tenká a hladká a můžeš ji jíst. Kiwi omyj a odkroj jen tvrdé konce; pokud ti slupka vadí, rozřízni plod napůl a dužinu vydlabej lžičkou.

Jak zlaté kiwi skladovat, aby vydrželo?

Nezralé plody nech na lince, zralé ulož do lednice, kde zpomalíš jejich měknutí. Nakrájené kiwi dej do uzavřené nádoby a sněz co nejdříve.

Do jakých jídel se hodí zlaté kiwi?

Nakrájej ho do ovocného salátu, kaše nebo jogurtu, případně ho rozmixuj do smoothie. Dobře se hodí i jako svěží vrstva na pavlovu či dort; přidej ho až před podáváním, protože syrové kiwi může narušit želatinu.

Je zlaté kiwi sladší než zelené kiwi?

Zlaté kiwi bývá sladší a méně nakyslé, zatímco zelené má výraznější kyselost a více vlákniny. Zelené kiwi obsahuje 3 g vlákniny na 100 g, zlaté 1,4 g.

Kolik vitaminu C má zlaté kiwi?

Jeden plod o běžné velikosti kolem 81 g obsahuje 131 mg vitaminu C. Zlaté kiwi je zdrojem vitaminu C.

Zdroj: USDA FoodData Central 168211 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává