Víte, co máte na talíři

Guavová pasta

Kalorie a nutriční hodnoty

sladká

309
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny0,4 g
Sacharidy74 g
Tuky0,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 309 kcal —
  • Bílkoviny 0,4 g 1%
  • Sacharidy 74 g 27%
  • Tuky 0,1 g 0%
  • Vláknina 4,4 g 16%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g3090,4 g74 g0,1 g
50 g50 g1550,2 g37 g0,1 g
150 g150 g4640,6 g112 g0,2 g
200 g200 g6180,8 g149 g0,2 g
250 g250 g7731,1 g186 g0,3 g

Otázky o potravině Guavová pasta

Jak se guavová pasta nejčastěji jí?

Nakrájej ji na tenké plátky a podávej se sýrem; sladká guava se dobře doplňuje se slaným, výrazným sýrem. Známá kombinace se označuje jako goiabada com queijo.

Do jakých jídel se hodí guavová pasta?

Použij ji jako náplň do taštiček z listového těsta nebo do koláčů, často v kombinaci se sýrem. Můžeš ji také nakrájet na malé kousky a přidat na sýrový talíř.

Jak guavovou pastu změkčit, když je příliš tuhá?

Nakrájej ji na kostky a zahřívej v rendlíku na mírném plameni s trochou vody. Průběžně míchej; jakmile se rozpustí, můžeš ji použít jako hustou omáčku nebo náplň.

Čím můžeš guavovou pastu nahradit?

Do koláčů nebo k sýru ji můžeš nahradit kdoulovou pastou, která se také dá krájet na plátky. Chuť bude výrazně jiná, protože kdoule není tak aromatická jako guava.

Jaký je rozdíl mezi guavovou pastou a džemem z guavy?

Guavová pasta se vaří do pevné hmoty, kterou lze krájet, zatímco džem zůstává měkký a roztíratelný. Do náplní, které mají držet tvar, se proto hodí spíš pasta.

Jak guavovou pastu skladovat po otevření?

Zabal ji nebo dej do uzavíratelné nádoby a uchovávej v lednici, aby neosychala. Před krájením ji nech chvíli povolit při pokojové teplotě.

Zdroj: tbca BRC0097C · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává