Víte, co máte na talíři
dýňová polévka
Kalorie a nutriční hodnoty
předbaleno, k ohřátí
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 36 kcal —
- Bílkoviny 0,7 g 1%
- Sacharidy 4,5 g 2%
- Tuky 1,5 g 2%
- Nasycené mastné kyseliny 1 g 5%
- Vláknina 1 g 4%
- Cukry 2,2 g —
- Sodík 256 mg 11%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 221 µg 25%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 1 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,13 mg 3%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folát (B9) 9,4 µg 2%
- Vitamin B12 0,04 µg 2%
Minerální látky
- Vápník 15 mg 1%
- Železo 0,14 mg 1%
- Hořčík 5,8 mg 1%
- Fosfor 17 mg 1%
- Draslík 130 mg 3%
- Zinek 0,13 mg 1%
- Měď 0,03 mg 3%
- Mangan 0,04 mg 2%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 0,7 g | 4,5 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,3 g | 2,2 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 1 g | 6,7 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 1,3 g | 9 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 91 | 1,7 g | 11 g | 3,8 g |
Podobné potraviny
- Mrkvová polévkapředbaleno, k ohřátí36 kcal / 100 g
- Rajská polévkapředbalené, k ohřátю36 kcal / 100 g
- Polévka z dýně kabotjase solí40 kcal / 100 g
- Dýňová krémová polévka69 kcal / 100 g
- Polévka z dýně kabočanesolená40 kcal / 100 g
- Cibulová polévkapředbaleno, k ohřátí61 kcal / 100 g
- Čočková polévkabalená, určená k ohřátí63 kcal / 100 g
- Chřestová polévkapředbalená, k ohřátí58 kcal / 100 g
- Houbová polévkapředbalené, k ohřátí40 kcal / 100 g
- Gazpacho polévkastudená, predbalená40 kcal / 100 g
Otázky o potravině dýňová polévka
Jakou dýni použít na dýňovou polévku?
Hokkaido nemusíš loupat; slupka při vaření změkne a po rozmixování se ztratí. Máslovou nebo muškátovou dýni oloupej a odstraň z ní semínka i vláknitý střed.
Jak dlouho vařit dýni do polévky?
Dýni nakrájenou na kostky vař ve vývaru zhruba 15–20 minut, až ji snadno propíchneš vidličkou. Pak polévku rozmixuj dohladka; příliš dlouhé vaření může oslabit její chuť.
Jak dýňovou polévku dochutit?
K dýni se hodí zázvor, česnek, muškátový oříšek, chilli i kari. Přidej je při restování cibule, aby se jejich vůně rozvinula, a na závěr polévku zakápni citronem nebo limetkou.
Čím zjemnit dýňovou polévku bez smetany?
Rozmixuj část brambory uvařené spolu s dýní; polévka zhoustne a získá krémovou konzistenci. Dobře funguje také kokosové mléko, které se hodí hlavně k zázvoru a kari.
S čím podávat dýňovou polévku?
Navrch dej opečená dýňová semínka, krutony nebo lžíci zakysané smetany. Křupavé pečivo se hodí k hladké polévce a semínka můžeš předem opražit nasucho na pánvi.
Jak dlouho vydrží dýňová polévka v lednici a dá se zamrazit?
V uzavřené nádobě ji můžeš uchovávat v lednici asi 3 dny. Zamraz ji po vychladnutí; po rozmrazení ji pomalu prohřej a dobře promíchej, zvlášť pokud obsahuje smetanu.
Je lepší dýni před vařením upéct, nebo ji dát rovnou do hrnce?
Pečením získá dýně výraznější, lehce nasládlou chuť: kostky rozlož na plech a peč při 200 °C asi 25–35 minut doměkka. Pro rychlejší polévku ji můžeš rovnou vařit ve vývaru.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 25945 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
