Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 208 kcal —
- Bílkoviny 9,5 g 19%
- Sacharidy 26 g 9%
- Tuky 6,9 g 9%
- Nasycené mastné kyseliny 3 g 15%
- Vláknina 2,2 g 8%
- Cukry 3,4 g —
- Sodík 524 mg 23%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin C 4,8 mg 5%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Thiamin (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 1,8 mg 12%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folát (B9) 31 µg 8%
- Vitamin B12 0,38 µg 16%
Minerální látky
- Vápník 155 mg 12%
- Železo 0,7 mg 4%
- Hořčík 20,1 mg 5%
- Fosfor 174 mg 14%
- Draslík 211 mg 4%
- Zinek 1,2 mg 11%
- Měď 0,1 mg 11%
- Mangan 0,25 mg 11%
- Selen 6,5 µg 12%
- Jód 11,2 µg 7%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 208 | 9,5 g | 26 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 4,8 g | 13 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 312 | 14 g | 39 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 416 | 19 g | 52 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 520 | 24 g | 65 g | 17 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Pizza Regina
Co patří na pizzu Regina?
Nejčastěji se připravuje z rajčatového základu, mozzarelly, šunky a žampionů. Suroviny se rozloží na těsto a pizza se upeče dozlatova.
Jak upéct pizzu Regina doma, aby měla křupavé těsto?
Troubu i plech nebo kámen předehřej na nejvyšší teplotu, obvykle 250 °C. Pizzu peč přibližně 7–10 minut, dokud okraje nezezlátnou a sýr nebublá.
Jaké žampiony použít na pizzu Regina?
Čerstvé žampiony nakrájej na tenké plátky a předem je nevař; na pizze se upečou rychle. Pokud jsou hodně vodnaté, krátce je opeč na pánvi a nech odpařit tekutinu, aby těsto nezvlhlo.
Jak dlouho vydrží zbylá pizza Regina v lednici?
Dej ji do lednice nejpozději do dvou hodin po upečení, uzavřenou v krabičce nebo zabalenou. Sněz ji do tří až čtyř dnů; ohřej ji na pánvi pod pokličkou nebo v troubě, dokud nebude horká i uprostřed.
Čím nahradit šunku na pizze Regina?
Použij opečenou papriku, olivy nebo další žampiony; pro výraznější chuť přidej po upečení rukolu. Náhradu rozlož střídmě, aby pizza nebyla příliš mokrá.
Jaký je rozdíl mezi pizzou Regina a pizzou se šunkou a sýrem?
Regina obvykle obsahuje také žampiony, které jí dodají zemitější chuť a vláčnější oblohu. Pizza se šunkou a sýrem může být jednodušší, bez hub.
Jaký je rozdíl mezi pizzou Regina a pizzou se sýrem a houbami?
Regina mívá kromě sýra a žampionů také šunku, zatímco pizza se sýrem a houbami ji zpravidla nemá. Právě šunka jí dodává slanější, masovou chuť.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 25548 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává