Víte, co máte na talíři
Asijské instantní nudle
Kalorie a nutriční hodnoty
ochucené, uvařené
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 164 kcal —
- Bílkoviny 3,8 g 8%
- Sacharidy 21 g 8%
- Tuky 6,9 g 9%
- Nasycené mastné kyseliny 3,2 g 16%
- Vláknina 1 g 4%
- Sodík 93,6 mg 4%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,91 mg 18%
- Vitamin B12 0,07 µg 3%
Minerální látky
- Vápník 11 mg 1%
- Železo 0,32 mg 2%
- Hořčík 9,1 mg 2%
- Fosfor 43 mg 3%
- Draslík 26 mg 1%
- Zinek 0,19 mg 2%
- Měď 0,04 mg 4%
- Mangan 0,24 mg 10%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 3,8 g | 21 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 1,9 g | 11 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 5,6 g | 32 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 7,5 g | 42 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 9,4 g | 53 g | 17 g |
Podobné potraviny
- Asijské nudle ochucenéhovězí, kuřecí, zelenina, vařené140 kcal / 100 g
- Instantní ochucené pšeničné nudlevařené, scezené144 kcal / 100 g
- Asijské pšeničné nudleuvařené145 kcal / 100 g
- Asijská nudlová polévkadehydrovaná a rekonstituovaná38 kcal / 100 g
- Instantní nudlepřipravené227 kcal / 100 g
- Kořeněné nudlevařené211 kcal / 100 g
Otázky o potravině Asijské instantní nudle
Jak dlouho vařit asijské instantní nudle, aby nebyly rozvařené?
Většinu stačí vařit ve vroucí vodě asi 2–3 minuty; začni je zkoušet už po dvou minutách, protože tenké nudle změknou rychle. Do polévky je nech o trochu pevnější, protože ještě změknou v horkém vývaru.
Jak připravit asijské instantní nudle jako polévku a jak nasucho?
Na polévku je vař přímo ve vývaru nebo ve vodě a ochucovací sáček přidej ke konci. Chceš-li je podávat nasucho, uvař je zvlášť, slij a krátce promíchej na pánvi s trochou oleje, zeleninou a omáčkou.
Co přidat do asijských instantních nudlí, aby z nich bylo sytější jídlo?
Dobře se hodí vejce, tofu, kuřecí maso nebo krevety a rychle opečená zelenina, třeba jarní cibulka, mrkev či pak choi. Přidej je do hotových nudlí nebo vývaru; syrové maso nejdřív důkladně tepelně uprav.
Mám do asijských instantních nudlí dát celý sáček koření?
Nejdřív přidej část a ochutnej; celý sáček může snadno přebít chuť vývaru i ostatních surovin. U nudlí připravovaných nasucho začni ještě menším množstvím a dochuť je sójovou omáčkou, sezamovým olejem nebo limetkou.
Jak skladovat asijské instantní nudle po otevření balení?
Suché nudle i kořenicí sáček uchovávej v suchu a dobře uzavřené, aby nenavlhly a nenasákly pachy. Uvařené nudle dej do uzavřené nádoby do lednice a spotřebuj do dvou dnů.
Jaký je rozdíl mezi asijskými instantními nudlemi a asijskými nudlemi, ochucenými?
V uvedeném srovnání mají asijské nudle, ochucené, na 100 g méně energie (140 kcal oproti 164 kcal) a více vlákniny (2,8 g oproti 1 g). Instantní nudle se navíc obvykle prodávají jako suchý blok s odděleným kořením.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 25243 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
