Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 52 kcal —
  • Protina 0.1 g 0%
  • Carbohydrate 13 g 5%
  • Taba 0.1 g 0%
  • Saturated fat 0 g 0%
  • Hibla 0 g 0%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g520.1 g13 g0.1 g
50 g50 g260 g6.4 g0 g
150 g150 g780.1 g19 g0.1 g
200 g200 g1040.1 g25 g0.1 g
250 g250 g1300.2 g32 g0.2 g

Mga tanong tungkol sa Vanilya

Paano gamitin ang buong vanilya sa pagluluto?

Hatiin ang pod nang pahaba at kaskasin ang maliliit na buto. Isama ang mga buto at pod sa gatas o cream habang pinaiinit; alisin ang pod bago gamitin ang likido.

Paano pumili ng magandang vanilya?

Pumili ng pod na malambot at bahagyang makintab, hindi tuyot o madaling mabali. Dapat mabango ito kahit hindi pa hinihiwa.

Paano itago ang vanilya para hindi matuyo?

Ilagay ang mga pod sa saradong lalagyang hindi pinapasukan ng hangin at itago sa malamig at madilim na aparador. Iwasan ang refrigerator dahil maaaring pamahayan ng amag ang pod kapag namuo ang halumigmig.

Ano ang puwedeng ipalit sa vanilya kung wala akong pod?

Gumamit ng katas ng vanilya: karaniwang sapat ang isang kutsara nito bilang pamalit sa isang pod. Ihalo ito malapit sa dulo ng pagluluto para manatili ang bango.

Sa anong mga pagkain ginagamit ang vanilya?

Bagay ito sa leche flan, custard, cake at sorbetes. Maaari mo ring ibabad ang hiniwang pod sa gatas para bumango ang champorado o lugaw na panghimagas.

Ano ang kaibahan ng vanilya at katas ng vanilya?

Ang vanilya ay ang pod na kinaskas o ibinabad, kaya nakikita sa pagkain ang maliliit na buto nito. Ang katas ng vanilya ay likidong pampabango na mas madaling ihalo sa masa at batter.

Pinagmulan: BEDCA (Spain) 2558 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla