Alamin ang laman ng plato mo

Taba ng pabo

Calories at mga nutrisyon

900

calorieskcal bawat 100 g

Protina0 g

Carbs0 g

Taba100 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 900 kcal —
Protina 0 g 0%
Carbohydrate 0 g 0%
Taba 100 g 128%
Saturated fat 29 g 147%
Hibla 0 g 0%
Asukal 0 g —
Sodium 0 mg 0%
Cholesterol 102 mg 34%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 4.8 µg 24%
Bitamina E 2.9 mg 19%
Bitamina K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niacin (B3) 0 mg 0%
Pantothenic acid (B5) 0 mg 0%
Bitamina B6 0 mg 0%
Folate (B9) 0 µg 0%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 122 mg 22%

Mga mineral

Calcium 0 mg 0%
Iron 0 mg 0%
Magnesium 0 mg 0%
Phosphorus 0 mg 0%
Potassium 0 mg 0%
Zinc 0 mg 0%
Copper 0 mg 0%
Selenium 0.2 µg 0%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Taba
100 g	100 g	900	100 g
1 bahagi	12.8 g	115	13 g
2 bahagi	25.6 g	230	26 g
½ bahagi	6.4 g	58	6.4 g
3 bahagi	38.4 g	346	38 g
4 bahagi	51.2 g	461	51 g
50 g	50 g	450	50 g
150 g	150 g	1350	150 g
200 g	200 g	1800	200 g
250 g	250 g	2250	250 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Taba ng pabo

Paano tunawin at gawing mantika ang taba ng pabo?

Hiwain ang taba at balat sa maliliit na piraso, saka painitin sa kawali sa mahinang apoy nang mga 30–45 minuto. Haluin paminsan-minsan; kapag lumabas na ang mantika at naging malutong ang mga tira, salain ito habang mainit.

Paano gamitin ang taba ng pabo sa pagluluto?

Gamitin ito sa pagprito ng patatas o gulay, o ipahid sa balat ng pabo bago i-roast para maging malutong. Malinamnam ang lasa nito, kaya sapat na ang kaunti para sa isang kawali.

Paano itago ang taba ng pabo?

Itago sa malinis at tuyong lalagyan na may takip sa refrigerator matapos itong salain at palamigin. Kung hilaw pa ang taba, ituring itong hilaw na manok: ilagay sa refrigerator at lutuin sa loob ng isa o dalawang araw, o i-freeze.

Puwede bang ipalit ang taba ng pabo sa mantika o mantikilya?

Puwede itong ipalit sa mantika sa pagprito at pag-roast, pero may mas malinamnam na lasa ito. Gamitin sa kaparehong dami ng mantika; kung mantikilya ang papalitan, tandaan na halos purong taba ang taba ng pabo at hindi ito magbibigay ng lasa o lambot mula sa tubig at gatas sa mantikilya.

Maaari bang gamitin ang taba ng pabo sa gravy?

Oo. Gamitin ang taba ng pabo sa halip na mantikilya para igisa ang harina, saka unti-unting idagdag ang sabaw ng pabo habang hinahalo hanggang lumapot ang gravy.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 173571 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla