Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 884 kcal —
- Protina 0 g 0%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 100 g 128%
- Saturated fat 9.6 g 48%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 0 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 28.8 mg 192%
- Bitamina K 189 µg 158%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Pantothenic acid (B5) 0 mg 0%
- Bitamina B6 0 mg 0%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 0 mg 0%
- Iron 0 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Phosphorus 0 mg 0%
- Potassium 0 mg 0%
- Zinc 0 mg 0%
- Copper 0.02 mg 2%
- Selenium 0 µg 0%
- Iodine 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 884 | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 bahagi | 13.6 g | 120 | 0 g | 0 g | 14 g |
| 2 bahagi | 27.2 g | 240 | 0 g | 0 g | 27 g |
| ½ bahagi | 6.8 g | 60 | 0 g | 0 g | 6.8 g |
| 3 bahagi | 40.8 g | 361 | 0 g | 0 g | 41 g |
| 4 bahagi | 54.4 g | 481 | 0 g | 0 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 442 | 0 g | 0 g | 50 g |
| 150 g | 150 g | 1326 | 0 g | 0 g | 150 g |
| 200 g | 200 g | 1768 | 0 g | 0 g | 200 g |
| 250 g | 250 g | 2210 | 0 g | 0 g | 250 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Langis ng buto ng ubas
Puwede bang iprito ang pagkain sa langis ng buto ng ubas?
Oo. Karaniwang ginagamit ang pinong langis ng buto ng ubas sa pagprito; panatilihin ang mantika sa mga 175–190 °C at huwag hayaang umusok.
Puwede bang gamitin ang langis ng buto ng ubas sa salad dressing?
Oo—banayad ang lasa nito kaya hindi natatabunan ang suka, lemon o mga halamang pampalasa. Ihalo ito sa suka o lemon juice para sa simpleng vinaigrette.
Ano ang puwedeng ipalit sa langis ng buto ng ubas?
Para sa pagprito o baking na hindi dapat mangibabaw ang lasa ng mantika, puwede ang langis ng mirasol o canola. Para sa dressing, maaari ring gumamit ng langis ng oliba kung ayos sa iyo ang mas kapansin-pansing lasa nito.
Paano itinatago ang langis ng buto ng ubas?
Isara nang mahigpit ang bote at ilagay sa malamig at madilim na aparador, malayo sa kalan at sikat ng araw. Itapon kung may lumang-langis o mapait na amoy at lasa.
Ano ang pagkakaiba ng langis ng buto ng ubas at langis ng mirasol?
Pareho silang banayad ang lasa at angkop sa maraming gamit sa kusina. Mas mataas ang bitamina E sa langis ng mirasol sa datos na paghahambingan: 55 mg kada 100 g, kumpara sa 28.8 mg sa langis ng buto ng ubas.
Paano ginagawa ang langis ng buto ng ubas?
Kinukuha ito mula sa mga buto ng ubas, na naiiwan matapos gawing alak o katas ang mga ubas. Maaaring pigain ang mga buto o kunin ang langis sa ibang paraan ng pagproseso; kaya magkaiba ang lasa at kulay ng mga produkto.
May lasa bang ubas ang langis ng buto ng ubas?
Karaniwan, banayad at halos neutral ang lasa nito, hindi matamis o prutas ang lasa gaya ng ubas. Kaya bagay ito kapag ayaw mong matabunan ng mantika ang lasa ng ibang sangkap.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171028 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla