Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 34 kcal —
- Protina 3.4 g 7%
- Carbohydrate 5 g 2%
- Taba 0.2 g 0%
- Hibla 1.5 g 5%
- Asukal 3.7 g —
- Sodium 4 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 33 µg 4%
- Bitamina C 32 mg 36%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niacin (B3) 0.7 mg 4%
- Bitamina B6 0.18 mg 11%
- Folate (B9) 7 µg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 54 mg 4%
- Iron 0.8 mg 4%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphorus 53 mg 4%
- Potassium 150 mg 3%
- Zinc 0.6 mg 5%
- Copper 0.1 mg 11%
- Manganese 0.4 mg 17%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 3.4 g | 5 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 1.7 g | 2.5 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 51 | 5.1 g | 7.5 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 68 | 6.8 g | 10 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 85 | 8.5 g | 13 g | 0.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sugar snap peas42 kcal / 100 g
- Matamis na gisanteshilaw39 kcal / 100 g
- Suger gisanteshilaw32 kcal / 100 g
- Snap peashilaw42 kcal / 100 g
- Sitsaronakakaing pods, hilaw42 kcal / 100 g
- Snow peahilaw43 kcal / 100 g
- Sitsarong gisanteshilaw33 kcal / 100 g
- Gatas-gatashilaw83 kcal / 100 g
- Sugar pea raw37 kcal / 100 g
- Usbong ng snow peahilaw22 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sugar-snap peas
Paano ihanda ang sugar-snap peas bago lutuin?
Banlawan at putulin ang matitigas na dulo ng bawat pod; hilahin ang hibla sa gilid kung matigas o mahibla ito. Buo ang pod na kinakain, pati ang maliliit na gisantes sa loob.
Gaano katagal lutuin ang sugar-snap peas para manatiling malutong?
Igisa sa mainit na kawali na may kaunting mantika nang 3–4 minuto, hinahalo paminsan-minsan. Alisin sa apoy habang matingkad pa ang kulay at malutong ang kagat.
Puwede bang kainin nang hilaw ang sugar-snap peas?
Oo. Banlawan nang mabuti at alisin ang matitigas na dulo at hibla; masarap itong isawsaw sa hummus o hiwain para sa salad.
Paano mag-imbak ng sugar-snap peas?
Ilagay ang hindi pa nahuhugasang pods sa bag na may kaunting hangin at itago sa refrigerator. Hugasan lang bago gamitin para hindi madaling mamasa at lumambot.
Anong mga ulam ang bagay sa sugar-snap peas?
Idagdag sa stir-fry kasama ng manok, hipon o tofu, o ihain sa salad at pasta. Ilagay malapit sa dulo ng pagluluto para manatili itong malutong.
Ano ang kaibahan ng sugar-snap peas sa sitsaro?
Mas mataba at bilugan ang pod ng sugar-snap peas, samantalang mas patag at manipis ang sitsaro. Pareho silang puwedeng igisa nang mabilis, pero kinakain nang buo ang pod ng sugar-snap peas.
Mayaman ba sa vitamin C ang sugar-snap peas?
Oo; maituturing itong source ng vitamin C. Ang 100 g ay may 32 mg.
Pinagmulan: CoFID (UK) 13-143 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla