Alamin ang laman ng plato mo
Ginataang gisantes
Calories at mga nutrisyon
de lata, muling pinainit
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 81 kcal —
- Protina 5.8 g 12%
- Carbohydrate 14 g 5%
- Taba 0.7 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 1%
- Hibla 3.1 g 11%
- Asukal 1.7 g —
- Sodium 220 mg 10%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.3 mg 2%
- Bitamina K 22.5 µg 19%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 14 mg 1%
- Iron 1.3 mg 7%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphorus 100 mg 8%
- Potassium 170 mg 4%
- Zinc 0.7 mg 6%
- Copper 0.11 mg 12%
- Manganese 0.2 mg 9%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 5.8 g | 14 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 2.9 g | 6.9 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 8.7 g | 21 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 12 g | 28 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 15 g | 35 g | 1.8 g |
Mga kahawig na pagkain
- Canned na gisantessa tubig, pinainit muli, tinanggalan ng sabaw59 kcal / 100 g
- Marrowfat peasde-lata, muling pinainit, tinanggalan ng tubig87 kcal / 100 g
- Katas ng berdeng gisantesmay mantikilya, gatas, walang asin122 kcal / 100 g
- Purée ng gisantesmula sa pinatuyong gisantes77 kcal / 100 g
- Gatasfrozen, microwaved71 kcal / 100 g
- Green peaspinakuluan sa tubig na walang asin79 kcal / 100 g
- Mga gisantes na marrowfatde-lata108 kcal / 100 g
- Malalaking tuyong gisantespinakuluan127 kcal / 100 g
- Gisantesde lata
- Luntiang gisantesde-lata, may timpla, mga solido at likido50 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Ginataang gisantes
Paano gawing malambot at malapot ang tuyong gisantes?
Ibabad ang tuyong gisantes magdamag, saka pakuluan sa sariwang tubig hanggang lumambot—karaniwang mga 45–60 minuto. Durugin ang ilan habang hinahalo para lumapot; kung matigas pa, dagdagan ng tubig at pakuluan pa.
Puwede bang gumawa ng ginataang gisantes mula sa frozen na gisantes?
Oo. Pakuluan ang frozen na gisantes nang 3–5 minuto hanggang malambot, salain, saka durugin gamit ang tinidor o potato masher. Magtabi ng kaunting pinaglagaang tubig para maging malapot pero hindi tuyo.
Ano ang masarap ipares sa ginataang gisantes?
Karaniwang inihahain ang mushy peas bilang side dish ng fish and chips, pritong isda o sausage. Bagay din ito sa inihaw na karne; lagyan ng kaunting mint at lemon para sumariwa ang lasa.
Gaano katagal puwedeng itago ang ginataang gisantes?
Ilagay sa malinis at may takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos maluto; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin hanggang umuusok nang buo, at haluan ng kaunting tubig kung masyado nang namuo.
Ano ang puwedeng ipalit sa ginataang gisantes?
Kung wala nito, durugin ang nilutong berdeng gisantes na may kaunting tubig, mantikilya o langis at asin. Hindi kasing-lapot ng tradisyonal na mushy peas ang resulta, pero maayos itong kapalit bilang side dish.
Mas masustansiya ba ang ginataang gisantes kaysa canned na gisantes?
Mas mataas nang kaunti ang enerhiya ng ginataang gisantes: 81 kcal bawat 100 g, kumpara sa 59 kcal sa canned na gisantes. Mas mataas naman ang fiber ng canned na gisantes—5.3 g kumpara sa 3.1 g.
Pinagmulan: CoFID (UK) 13-563 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
