Alamin ang laman ng plato mo

Sabaw ng gisantes

Calories at mga nutrisyon

de lata, mababa ang sodium, inihanda sa tubig o handa nang kainin

calorieskcal bawat 100 g

Protina3.9 g

Carbs9.9 g

Taba0.9 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 71 kcal —
Protina 3.9 g 8%
Carbohydrate 9.9 g 4%
Taba 0.9 g 1%
Saturated fat 0.3 g 2%
Hibla 1.9 g 7%
Asukal 5.1 g —
Sodium 166 mg 7%
Cholesterol 2 mg 1%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 28 µg 3%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.2 mg 1%
Bitamina K 36.1 µg 30%
Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
Niacin (B3) 0.46 mg 3%
Pantothenic acid (B5) 0.24 mg 5%
Bitamina B6 0.07 mg 4%
Folate (B9) 20 µg 5%
Bitamina B12 0.01 µg 0%
Choline 18.2 mg 3%

Mga mineral

Calcium 17 mg 1%
Iron 0.77 mg 4%
Magnesium 14 mg 3%
Phosphorus 54 mg 4%
Potassium 183 mg 4%
Zinc 0.4 mg 4%
Copper 0.11 mg 12%
Manganese 0.2 mg 9%
Selenium 0.3 µg 1%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	71	3.9 g	9.9 g	0.9 g
1 bahagi	253 g	180	9.7 g	25 g	2.3 g
2 bahagi	506 g	359	20 g	50 g	4.7 g
½ bahagi	126.5 g	90	4.9 g	13 g	1.2 g
3 bahagi	759 g	539	29 g	75 g	7 g
4 bahagi	1012 g	719	39 g	101 g	9.3 g
50 g	50 g	36	1.9 g	5 g	0.5 g
150 g	150 g	107	5.8 g	15 g	1.4 g
200 g	200 g	142	7.7 g	20 g	1.8 g
250 g	250 g	178	9.6 g	25 g	2.3 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Sabaw ng gisantes

Kailangan bang ibabad muna ang hating gisantes bago gawing sabaw?

Hindi ito kailangang ibabad: banlawan at alisin ang mumunting bato o tuyong balat. Kung ibabad nang ilang oras, mas mabilis itong lumambot, pero bantayan ang sabaw dahil mas maagang lalapot.

Gaano katagal pakuluan ang sabaw ng gisantes?

Sa mahinang kulo sa kalan, karaniwang lumalambot ang hating gisantes sa loob ng 60–90 minuto; haluin paminsan-minsan at magdagdag ng tubig kung masyadong kumapal. Sa pressure cooker, madalas sapat ang mga 15–20 minuto sa mataas na pressure, saka hayaang bumaba ang pressure bago buksan.

Paano mapapalapot ang sabaw ng gisantes nang walang harina?

Habang kumukulo, kusang nadudurog at nagpapalapot ang hating gisantes. Para mas malapot at makinis, sandukin ang isang bahagi, durugin o i-blender, saka ibalik sa kaldero; magdagdag ng mainit na tubig kung naging sobrang lapot.

Ano ang masarap ihalo sa sabaw ng gisantes?

Bagay rito ang sibuyas, bawang, karot, kintsay at dahon ng laurel; maaari ring lagyan ng hamon o pinausukang karne para sa mas maalat at mausok na lasa. Ihain kasama ng tinapay o kanin.

Paano itago ang natirang sabaw ng gisantes?

Palamigin at ilagay sa nakatakip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras mula nang maluto; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Lumalapot ito habang nakatago, kaya haluan ng kaunting tubig o sabaw kapag iniinit muli hanggang umuusok nang husto.

Maaari bang i-freeze ang sabaw ng gisantes?

Oo. Hatiin sa maliliit na lalagyang puwedeng i-freeze at mag-iwan ng puwang dahil lumalawak ang sabaw; mas madaling tunawin ang isang bahagi lang kapag kailangan. Tunawin sa refrigerator at initin sa kalan, hinahalo hanggang pantay ang init.

Ano ang pagkakaiba ng sabaw ng gisantes at sabaw ng berdeng gisantes?

Karaniwang gawa ang sabaw ng gisantes sa pinatuyo at binalatang hating gisantes, na lumalambot hanggang maging malapot. Ang sabaw ng berdeng gisantes naman ay madalas gumagamit ng sariwa o frozen na buong gisantes at karaniwang mas matingkad ang kulay at mas sariwa ang lasa.

Mas mataas ba sa protina ang sabaw ng gisantes na may hamon?

Halos magkapareho: may 4 g na protina bawat 100 g ang sabaw ng gisantes na may hamon, kumpara sa 3.9 g sa sabaw ng gisantes. Nag-iiba ang resulta ayon sa dami at uri ng hamong ginamit.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 174534 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla