Alamin ang laman ng plato mo
Pretzel
Calories at mga nutrisyon
sariwang tinapay
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 330 kcal —
- Protina 9.2 g 18%
- Carbohydrate 55 g 20%
- Taba 7.1 g 9%
- Saturated fat 1 g 5%
- Hibla 3.8 g 14%
- Asukal 3.6 g —
- Sodium 1340 mg 58%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina K 5.5 µg 5%
- Thiamin (B1) 0.15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
- Niacin (B3) 0.68 mg 4%
- Pantothenic acid (B5) 0.6 mg 12%
- Bitamina B6 0.08 mg 4%
- Folate (B9) 26.4 µg 7%
Mga mineral
- Calcium 53 mg 4%
- Iron 0.84 mg 5%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphorus 170 mg 14%
- Potassium 170 mg 4%
- Zinc 0.88 mg 8%
- Copper 0.13 mg 14%
- Manganese 0.55 mg 24%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 330 | 9.2 g | 55 g | 7.1 g |
| 50 g | 50 g | 165 | 4.6 g | 27 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 495 | 14 g | 82 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 660 | 18 g | 109 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 825 | 23 g | 137 g | 18 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Pretzel
Paano muling papreskuhin ang pretzel na naging malambot?
Painitin ito sa oven na 180 °C nang mga 3–5 minuto. Palamigin sandali sa wire rack para hindi makulong ang singaw sa ilalim at lalo itong lumambot.
Paano iniimbak ang pretzel para manatiling malutong?
Ilagay ito sa mahigpit na saradong lalagyan kapag lubos nang malamig, at itago sa tuyong lugar. Iwasan ang refrigerator dahil madaling sumipsip ng halumigmig ang pretzel.
Ano ang masarap ipares sa pretzel?
Bagay ito sa mustard, keso o cream cheese, at sawsawang gawa sa keso. Karaniwan ding isinasabay ang pretzel sa beer o kinakain bilang meryenda.
Ano ang pagkakaiba ng pretzel at malambot na pretzel?
Mas tuyo at malutong ang karaniwang pretzel, samantalang malambot at parang tinapay ang malambot na pretzel. Mas marami itong carbohydrate: 67.7 g kada 100 g, kumpara sa 55 g sa pretzel.
Paano ginagawa ang kakaibang hugis ng pretzel?
Hinahaba ang masa, saka pinagkrus ang mga dulo at idinidikit sa magkabilang gilid para mabuo ang pamilyar na buhol. Bago i-bake, karaniwang inilulubog ang masa sa alkaline na paliguan, na tumutulong magbigay ng kayumangging kulay at kakaibang lasa.
Maalat ba ang pretzel?
Madalas itong maalat, lalo na kung may mga butil ng asin sa ibabaw. May 1340 mg itong sodium kada 100 g, kaya puwedeng alisin o ipagpag ang asin sa ibabaw kung gusto mo ng mas banayad na alat.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 7263 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
