Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 12 kcal —
- Protina 0.4 g 1%
- Carbohydrate 1.9 g 1%
- Taba 0.1 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 1 g 4%
- Asukal 1.9 g —
- Sodium 19 mg 1%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 14 µg 2%
- Bitamina C 13 mg 14%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 1%
- Niacin (B3) 0.36 mg 2%
- Bitamina B6 0 mg 0%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 57 mg 4%
- Iron 0.03 mg 0%
- Phosphorus 44 mg 4%
- Potassium 87 mg 2%
- Zinc 0.18 mg 2%
- Selenium 0 µg 0%
- Iodine 0.2 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 12 | 0.4 g | 1.9 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 6 | 0.2 g | 1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 18 | 0.7 g | 2.9 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 24 | 0.9 g | 3.8 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 30 | 1.1 g | 4.8 g | 0.3 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Pipinong Lebanese
Paano pumili ng sariwang pipinong Lebanese?
Pumili ng matigas at makinis na pipino na matingkad ang kulay, walang malambot na bahagi o kulubot. Iwasan ang may bitak o basang sugat sa balat.
Kailangan bang balatan ang pipinong Lebanese?
Hindi karaniwan—manipis at malambot ang balat nito. Hugasan at kuskusin nang marahan sa ilalim ng umaagos na tubig, saka hiwain; alisin lang ang balat kung mapait o gusto mo ng ibang tekstura.
Paano mag-imbak ng pipinong Lebanese para manatiling malutong?
Itago itong hindi pa nahuhugasan sa supot na may kaunting hangin sa loob ng refrigerator, at hugasan bago gamitin. Ilayo sa saging at kamatis, na maaaring magpabilis ng pagkasira nito.
Sa anong mga putahe ginagamit ang pipinong Lebanese?
Masarap itong hilaw sa salad, gaya ng fattoush, o ginadgad sa tzatziki kasama ng yogurt, bawang at lemon. Hiwain nang manipis para sa sandwich o balutin sa pita.
Puwede bang gawing atsara ang pipinong Lebanese?
Oo. Hiwain nang pahaba o pabilog at ilubog sa suka, tubig, asin at kaunting asukal; palamigin nang ilang oras bago kainin. Mananatili itong mas malutong kung hindi sobrang nipis ang hiwa.
Ano ang puwedeng ipalit sa pipinong Lebanese?
Puwede ang karaniwang pipino. Kung makapal ang balat o malalaki ang buto, balatan ito at alisin ang buto bago gamitin sa tzatziki o salad.
Ano ang pinagkaiba ng pipinong Lebanese sa karaniwang pipino?
Karaniwang mas maliit at mas manipis ang balat ng pipinong Lebanese, kaya maginhawang kainin nang hindi binabalatan. Pareho silang puwedeng gamitin sa salad at sandwich.
Pinagmulan: FOODfiles (New Zealand) X1043 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla