Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 10 kcal —
- Protina 0.6 g 1%
- Carbohydrate 1.5 g 1%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0.1 g 0%
- Hibla 0.7 g 3%
- Asukal 1.4 g —
- Sodium 2 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 4 µg 0%
- Bitamina C 3.2 mg 4%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.03 mg 0%
- Bitamina K 7.2 µg 6%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.04 mg 0%
- Pantothenic acid (B5) 0.24 mg 5%
- Bitamina B6 0.05 mg 3%
- Folate (B9) 14 µg 4%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 5.7 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 14 mg 1%
- Iron 0.22 mg 1%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphorus 21 mg 2%
- Potassium 136 mg 3%
- Zinc 0.17 mg 2%
- Copper 0.07 mg 8%
- Manganese 0.07 mg 3%
- Selenium 0.1 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 10 | 0.6 g | 1.5 g | 0.2 g |
| 1 bahagi | 133 g | 13 | 0.8 g | 1.9 g | 0.2 g |
| 2 bahagi | 266 g | 27 | 1.6 g | 3.9 g | 0.4 g |
| ½ bahagi | 66.5 g | 7 | 0.4 g | 1 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 399 g | 40 | 2.4 g | 5.8 g | 0.6 g |
| 4 bahagi | 532 g | 53 | 3.1 g | 7.8 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 5 | 0.3 g | 0.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 15 | 0.9 g | 2.2 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 20 | 1.2 g | 2.9 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 25 | 1.5 g | 3.7 g | 0.4 g |
Mga kahawig na pagkain
- Saladang pipinowalang mantika, walang asin10 kcal / 100 g
- Adobong pipino14 kcal / 100 g
- Salad ng pipinowalang idinagdag na dressing16 kcal / 100 g
- Cucumber12 kcal / 100 g
- Pipinong Lebanesehindi binalatan, hilaw12 kcal / 100 g
- Karotbinalatan, hilaw31 kcal / 100 g
- Kalabasahilaw26 kcal / 100 g
- Zucchinihindi binalatan, hilaw17 kcal / 100 g
- Mansanasberde, binalatan, hilaw54 kcal / 100 g
- Patatasbalatan, hilaw80 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pipino
Paano hindi matubig ang ensaladang pipino?
Hiwain nang manipis, budburan ng kaunting asin at pabayaan nang 10–15 minuto. Pigain o patuluin ang lumabas na tubig bago haluan ng suka, sibuyas at kamatis.
Kailangan bang balatan ang pipino bago kainin?
Hindi, lalo na kung malinis at manipis ang balat; hugasan at kuskusin ito sa umaagos na tubig bago hiwain. Kung makapal o mapait ang balat, balatan nang salit-salit para may matirang kaunting berdeng guhit.
Paano mag-atsara ng pipino?
Hiwain ang pipino at sibuyas, saka ilagay sa malinis na garapon. Pakuluin ang suka kasama ang asukal at asin, ibuhos sa garapon, palamigin at ilagay sa refrigerator; mas malutong ito kung kakainin matapos lumamig nang ilang oras.
Paano mapapanatiling sariwa ang pipino?
Patuyuin muna ang hindi pa hiniwang pipino, balutin nang maluwag sa paper towel at ilagay sa refrigerator. Ilagay ang hiniwang pipino sa lalagyang may takip at ubusin sa loob ng ilang araw.
Ano ang masarap ipares sa pipino?
Bagay ang pipino sa kamatis, sibuyas, suka at bagoong sa ensaladang pipino, o sa suka, bawang at sili bilang sawsawan. Masarap din itong isama sa sandwich at malamig na salad.
Ano ang puwedeng ipalit sa pipino sa salad?
Puwedeng gumamit ng zucchini na hiniwang maninipis para sa sariwa at malutong na kagat, bagaman mas banayad ang lasa nito. Para sa salad na may asim, puwede rin ang pipinong Lebanese.
Ano ang pagkakaiba ng pipino at pipinong Lebanese?
Pareho silang maaaring kainin nang hilaw, pero karaniwang mas maliit at mas manipis ang balat ng pipinong Lebanese, kaya madalas hindi na ito kailangang balatan. Pareho silang angkop sa salad at atsara.
Ligtas bang kainin nang hilaw ang pipino?
Oo; hugasan ito nang mabuti sa umaagos na tubig at kuskusin ang balat bago hiwain o kainin. Gumamit ng malinis na kutsilyo at sangkalan, at itabi agad sa refrigerator ang hiniwang pipino.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169225 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla