Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 240 kcal —
- Protina 7.1 g 14%
- Carbohydrate 44 g 16%
- Taba 3.5 g 4%
- Saturated fat 0.3 g 1%
- Hibla 2.2 g 8%
- Asukal 1.4 g —
- Sodium 630 mg 27%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 7.1 g | 44 g | 3.5 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 3.5 g | 22 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 11 g | 66 g | 5.2 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 14 g | 88 g | 6.9 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 18 g | 111 g | 8.6 g |
Mga kahawig na pagkain
- Manipis na dough ng pizzanakabalot, hilaw285 kcal / 100 g
- Masa ng tinapayhindi pa inihanda231 kcal / 100 g
- Masa ng pizzahilaw244 kcal / 100 g
- Base ng pizzahilaw290 kcal / 100 g
- Base para sa pizzamasa + creamy sauce, hilaw261 kcal / 100 g
- Pandesal para sa pizzakomersyal, hindi pa niluluto265 kcal / 100 g
- Pangmasa ng pietuyong halo, inihanda401 kcal / 100 g
- Massa para pizza289 kcal / 100 g
- Pizza doug229 kcal / 100 g
- Whole wheat na masa ng pizza na may lebadurahilaw250 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pasa ng pizza
Gaano katagal at kainit i-bake ang pasa ng pizza?
Painitin muna ang oven sa 230–250 °C. I-bake ang manipis na pizza nang mga 8–12 minuto, at mas makapal nang 12–15 minuto, hanggang mamula ang gilid at maluto ang ilalim.
Paano palakihin ang pasa ng pizza bago ito i-bake?
Ilagay ang masa sa mangkok na bahagyang nilagyan ng mantika, takpan, at hayaang umalsa sa lugar na hindi malamig hanggang dumoble ang laki—karaniwan, mga 1–2 oras. Kapag malamig ang kusina, mas matagal ito.
Puwede bang itago sa ref ang pasa ng pizza?
Oo. Ilagay sa lalagyang may takip o balutin nang mahigpit at i-ref; gamitin sa loob ng 1–2 araw. Ilabas nang mga 30–60 minuto bago hubugin para lumambot at hindi madaling umurong.
Puwede bang i-freeze ang pasa ng pizza?
Oo: hatiin sa mga bahaging gagamitin mo, bahagyang pahiran ng mantika, at balutin nang mahigpit bago ilagay sa freezer. Lasawin magdamag sa ref, saka hayaang uminit nang mga 30–60 minuto bago iunat.
Paano iunat ang pasa ng pizza nang hindi ito napupunit?
Budburan ng kaunting harina ang mesa at dahan-dahang idiin ang masa mula gitna palabas, habang iniiwan ang gilid na mas makapal. Kung bumabalik ito sa dating hugis, takpan at ipahinga nang 10–15 minuto bago magpatuloy.
Anong mga pagkain ang puwedeng gawin sa pasa ng pizza?
Bukod sa pizza na may tomato sauce, keso at gulay, puwede mo itong gawing calzone na may palamang keso at gulay, o garlic bread: pahiran ng bawang at mantika, budburan ng herbs, at i-bake hanggang malutong.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 37001 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla