Alamin ang laman ng plato mo
Palaman
Calories at mga nutrisyon
iba pa
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 244 kcal —
- Protina 0.4 g 1%
- Carbohydrate 60 g 22%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0.1 g 0%
- Hibla 1.5 g 5%
- Asukal 57 g —
- Sodium 2.1 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina C 39 mg 43%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 0.4 g | 60 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 0.2 g | 30 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 0.5 g | 90 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 0.7 g | 120 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 0.9 g | 150 g | 0.4 g |
Mga kahawig na pagkain
- Jam o marmaladeiba't ibang prutas, hindi alam ang dami ng asukal, (karaniwan)235 kcal / 100 g
- Strawberry jam248 kcal / 100 g
- Marmeladaiba't ibang lasa238 kcal / 100 g
- Jam ng igos243 kcal / 100 g
- Mga jam at pampatamis278 kcal / 100 g
- Marmelada ng aprikot246 kcal / 100 g
- Fruit jellylahat ng prutas252 kcal / 100 g
- Jelly jam at preserves267 kcal / 100 g
- Marmeladang presa241 kcal / 100 g
- Marmelade o jam ng kahel245 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Palaman
Paano gumawa ng palamang prutas na hindi sobrang labnaw?
Pakuluan ang dinurog na prutas kasama ng asukal at kaunting katas ng lemon, haluin nang madalas, at hayaang kumulo nang banayad hanggang kumapal. Para subukan, maglagay ng patak sa malamig na plato; kapag hindi ito agad umaagos, puwede nang alisin sa apoy.
Dapat bang ilagay sa refrigerator ang palaman pagkatapos buksan?
Oo. Isara nang mahigpit at ilagay sa refrigerator; gumamit ng malinis at tuyong kutsara para hindi mapasukan ng mumo o tubig.
Ano ang puwedeng ipares sa palaman bukod sa tinapay?
Masarap itong ihalo sa plain yogurt o oatmeal, ipahid sa pancake, o gawing palaman sa ensaymada at biskwit. Para sa tart o thumbprint cookies, ilagay ang palaman sa gitna bago i-bake.
Ano ang puwedeng ipalit sa palaman sa isang recipe?
Sa palaman sa tinapay, puwede mong gamitin ang minatamis na prutas na pinatulo muna para hindi mabasa ang tinapay. Sa baking, puwedeng gumamit ng fruit purée, pero maaaring mag-iba ang tamis at lapot ng kinalabasan.
Ano ang kaibahan ng palaman at minatamis?
Karaniwang niluluto ang palaman hanggang maging malapot at madaling ipahid, samantalang ang minatamis ay mga piraso ng prutas sa matamis na syrup. Mas bagay ang palaman sa tinapay; ang minatamis ay puwedeng ihain bilang panghimagas o ipatong sa yogurt.
Ligtas pa bang kainin ang palaman kapag may amag?
Hindi. Itapon ang buong laman ng garapon kapag may amag, kahit maliit lang ang nakikita; huwag itong sandukin o kainin ang bahaging mukhang malinis.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 31083 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
