Alamin ang laman ng plato mo
Buto ng poppy
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 534 kcal —
- Protina 21 g 42%
- Carbohydrate 14 g 5%
- Taba 42 g 53%
- Saturated fat 4.5 g 23%
- Hibla 10 g 36%
- Asukal 3 g —
- Sodium 26 mg 1%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 1 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 6 mg 40%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.85 mg 71%
- Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
- Niacin (B3) 0.9 mg 6%
- Pantothenic acid (B5) 0.32 mg 6%
- Bitamina B6 0.25 mg 15%
- Folate (B9) 82 µg 21%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 1440 mg 111%
- Iron 9.8 mg 54%
- Magnesium 347 mg 83%
- Phosphorus 870 mg 70%
- Potassium 719 mg 15%
- Zinc 7.9 mg 72%
- Copper 1.6 mg 181%
- Manganese 6.7 mg 292%
- Selenium 14 µg 25%
- Iodine 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 534 | 21 g | 14 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 267 | 11 g | 6.9 g | 21 g |
| 150 g | 150 g | 801 | 32 g | 21 g | 62 g |
| 200 g | 200 g | 1068 | 42 g | 27 g | 83 g |
| 250 g | 250 g | 1335 | 53 g | 34 g | 104 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Buto ng poppy
Paano gamitin ang buto ng poppy sa tinapay at pastry?
Budburan ito sa ibabaw ng tinapay o rolyo bago i-bake, o ihalo sa masa. Para sa palaman, gilingin muna nang pino at lutuin kasama ng gatas at pampatamis hanggang lumapot.
Kailangan bang i-toast o gilingin ang buto ng poppy?
Hindi kailangang ihanda muna kung pangbudbod lang. Para mas lumabas ang lasa nito, i-toast sa tuyong kawali sa mahinang apoy nang 2–3 minuto, haluin palagi; gilingin kung gusto mong kumapit ang lasa sa palaman o dressing.
Paano itago ang buto ng poppy para hindi mangamoy-luma?
Ilagay sa garapon o lalagyang mahigpit ang takip, sa malamig at madilim na aparador. Dahil marami itong langis, mas tumatagal ang sariwang lasa kapag itinago sa refrigerator; itapon kapag mapait o parang pintura ang amoy.
Anong pagkain ang bagay sa buto ng poppy?
Bagay ito sa tinapay, biskwit, cake na may lemon, salad dressing at pansit o noodles. Subukan itong ihalo sa lemon at pulot para sa dressing, o ipares sa keso sa ibabaw ng tinapay.
Ano ang puwedeng ipalit sa buto ng poppy sa recipe?
Para sa lutong at malutong na budbod sa tinapay, gumamit ng linga; para sa palaman, puwedeng gumamit ng pinong tinadtad na mani. Magbabago ang lasa at tekstura, kaya hindi eksaktong kapalit ang mga ito.
Ligtas bang kainin nang hilaw ang buto ng poppy?
Karaniwang kinakain ito nang hilaw bilang budbod, pero mas mainam na bilhin ito para sa pagkain at itago nang maayos. Maaaring may bakas ng mga alkaloid na opyo sa ibabaw ng ilang buto; hindi tiyak na natatanggal ang mga ito sa paghuhugas o pagluluto.
Ano ang sustansiyang namumukod-tangi sa buto ng poppy?
Mayaman ito sa calcium: ang 100 g ay may 1440 mg. Malaki rin ang ambag nito sa zinc at magnesium, pero karaniwang kaunting buto lang ang ginagamit bilang budbod.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 11061 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
