Alamin ang laman ng plato mo
Mga bunga ng ligaw na rosas
Calories at mga nutrisyon
ligaw, mga Indian ng Hilagang Kapatagan
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 162 kcal —
- Protina 1.6 g 3%
- Carbohydrate 14 g 5%
- Taba 0.3 g 0%
- Hibla 24 g 86%
- Asukal 2.6 g —
- Sodium 4 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 217 µg 24%
- Bitamina C 426 mg 473%
- Bitamina E 5.8 mg 39%
- Bitamina K 25.9 µg 22%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
- Niacin (B3) 1.3 mg 8%
- Pantothenic acid (B5) 0.8 mg 16%
- Bitamina B6 0.08 mg 4%
- Folate (B9) 3 µg 1%
- Choline 12 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 169 mg 13%
- Iron 1.1 mg 6%
- Magnesium 69 mg 16%
- Phosphorus 61 mg 5%
- Potassium 429 mg 9%
- Zinc 0.25 mg 2%
- Copper 0.11 mg 13%
- Manganese 1 mg 44%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 1.6 g | 14 g | 0.3 g |
| 1 bahagi | 127 g | 206 | 2 g | 18 g | 0.4 g |
| 2 bahagi | 254 g | 411 | 4.1 g | 36 g | 0.9 g |
| ½ bahagi | 63.5 g | 103 | 1 g | 9 g | 0.2 g |
| 3 bahagi | 381 g | 617 | 6.1 g | 54 g | 1.3 g |
| 4 bahagi | 508 g | 823 | 8.1 g | 72 g | 1.7 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 0.8 g | 7.1 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 2.4 g | 21 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 3.2 g | 28 g | 0.7 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 4 g | 35 g | 0.9 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Mga bunga ng ligaw na rosas
Paano ihanda ang mga bunga ng ligaw na rosas bago kainin?
Hugasan at alisin ang tangkay at dulo ng bawat bunga. Hatiin, saka alisin ang mga buto at pinong balahibo sa loob—maaaring makairita ang mga ito sa bibig at lalamunan.
Puwede bang kainin nang hilaw ang mga bunga ng ligaw na rosas?
Puwede ang hinog at malinis na laman, pero alisin muna ang mga buto at balahibo sa loob. Mas madalas itong gawing tsaa, katas o jam kaysa kainin nang buo.
Paano gumawa ng tsaa mula sa mga bunga ng ligaw na rosas?
Durugin nang bahagya ang mga tuyong bunga at pakuluan nang marahan sa tubig nang mga 10–15 minuto. Salain sa pinong salaan o telang malinis para hindi makalusot ang maliliit na balahibo.
Paano gawing jam ang mga bunga ng ligaw na rosas?
Pakuluan ang hiniwang bunga sa kaunting tubig hanggang lumambot, mga 20–30 minuto, saka salain o kuskusin sa pinong salaan para maalis ang buto at balahibo. Ibalik ang katas sa kaserola, haluan ng asukal at lutuin hanggang lumapot.
Paano pumili at mag-imbak ng mga bunga ng ligaw na rosas?
Piliin ang matitibay at matingkad ang kulay na bunga, at huwag pitasin kung hindi tiyak ang pagkakakilanlan ng halaman. Itago ang sariwa sa refrigerator at gamitin sa loob ng ilang araw; puwede ring patuyuin o i-freeze matapos hugasan at alisin ang tangkay.
Ano ang masarap ipares sa mga bunga ng ligaw na rosas?
Maasim at mabango ang lasa nito, kaya bagay sa mansanas, peras at iba pang prutas sa jam o sarsa. Maaari rin itong idagdag sa tsaa o gawing katas para sa sabaw at panghimagas.
Mas maraming bitamina C ba ang mga bunga ng ligaw na rosas kaysa sa ligaw na raspberry?
Oo. May 426 mg na bitamina C ang mga bunga ng ligaw na rosas bawat 100 g, kumpara sa 26 mg sa ligaw na raspberry.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 168998 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
