Alamin ang laman ng plato mo
kesong neufchâtel
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 253 kcal —
- Protina 9.2 g 18%
- Carbohydrate 3.6 g 1%
- Taba 23 g 29%
- Saturated fat 13 g 64%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 3.2 g —
- Sodium 334 mg 15%
- Cholesterol 74 mg 25%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 241 µg 27%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.3 µg 2%
- Bitamina E 0.4 mg 3%
- Bitamina K 1.7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.16 mg 12%
- Niacin (B3) 0.21 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.58 mg 12%
- Bitamina B6 0.04 mg 2%
- Folate (B9) 14 µg 4%
- Bitamina B12 0.3 µg 13%
Mga mineral
- Calcium 117 mg 9%
- Iron 0.13 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Phosphorus 138 mg 11%
- Potassium 152 mg 3%
- Zinc 0.82 mg 7%
- Copper 0.03 mg 3%
- Manganese 0.01 mg 0%
- Selenium 3 µg 5%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 9.2 g | 3.6 g | 23 g |
| 1 bahagi | 28.4 g | 72 | 2.6 g | 1 g | 6.5 g |
| 2 bahagi | 56.7 g | 143 | 5.2 g | 2 g | 13 g |
| ½ bahagi | 14.2 g | 36 | 1.3 g | 0.5 g | 3.2 g |
| 3 bahagi | 85.1 g | 215 | 7.8 g | 3.1 g | 19 g |
| 4 bahagi | 113.4 g | 287 | 10 g | 4.1 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 4.6 g | 1.8 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 14 g | 5.4 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 18 g | 7.2 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 23 g | 9 g | 57 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa kesong neufchâtel
Ano ang kesong neufchâtel, at paano ito naiiba sa cream cheese?
Ang kesong neufchâtel ay malambot at hinog-sa-amag na keso mula sa gatas ng baka, na nagmula sa Normandy sa France; madalas itong hulmaing puso. Mas banayad at mas madaling ikalat ang cream cheese, samantalang may maputing balat at mas kabute at maalat na lasa ang kesong neufchâtel.
Paano ihain ang kesong neufchâtel?
Ihain ito sa tinapay o crackers kasama ng peras, mansanas, o mani. Ilabas sa refrigerator nang mga 20 minuto bago ihain para lumambot at mas lumitaw ang lasa.
Anong mga ulam ang puwedeng lagyan ng kesong neufchâtel?
Masarap itong ikalat sa sandwich o tunawin sa pasta sauce at niligis na patatas. Maaari rin itong ihain sa cheese board kasama ng prutas at tinapay.
Paano itago ang kesong neufchâtel para hindi madaling matuyo?
Balutin nang mahigpit sa wax paper o baking paper, saka ilagay sa lalagyang may takip sa refrigerator. Pagkabukas, gamitin agad habang sariwa ang amoy at itsura nito; itapon kung may amag na hindi bahagi ng orihinal nitong maputing balat.
Ano ang puwedeng ipalit sa kesong neufchâtel?
Pinakamalapit na pamalit ang cream cheese, lalo na kung ikakalat o ihahalo sa sarsa; mas siksik at mas banayad lang ang lasa nito. Para sa mas malasang kesong may balat, maaaring gumamit ng Brie, pero mas malambot at mas malakas ang lasa nito.
Gaano karaming kesong neufchâtel ang karaniwang ihinahaing isang beses?
Isang pirasong humigit-kumulang 28 g ang karaniwang dami para sa tinapay o crackers; nagbibigay ito ng 72 kcal at 2.6 g na protina.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171246 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
