Alamin ang laman ng plato mo
Keso asadero
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 356 kcal —
- Protina 23 g 45%
- Carbohydrate 4.1 g 2%
- Taba 25 g 32%
- Saturated fat 15 g 74%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 607 mg 26%
- Cholesterol 105 mg 35%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 55 µg 6%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.5 µg 3%
- Bitamina E 0.24 mg 2%
- Bitamina K 2.4 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
- Niacin (B3) 0.18 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.23 mg 5%
- Bitamina B6 0.05 mg 3%
- Folate (B9) 8 µg 2%
- Bitamina B12 1 µg 42%
- Choline 15.4 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 661 mg 51%
- Iron 0.51 mg 3%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphorus 443 mg 35%
- Potassium 86 mg 2%
- Zinc 3 mg 27%
- Copper 0.03 mg 3%
- Manganese 0.04 mg 2%
- Selenium 14.5 µg 26%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 356 | 23 g | 4.1 g | 25 g |
| 1 bahagi | 132 g | 470 | 30 g | 5.5 g | 33 g |
| 2 bahagi | 264 g | 940 | 60 g | 11 g | 66 g |
| ½ bahagi | 66 g | 235 | 15 g | 2.7 g | 17 g |
| 3 bahagi | 396 g | 1410 | 90 g | 16 g | 99 g |
| 4 bahagi | 528 g | 1880 | 119 g | 22 g | 132 g |
| 50 g | 50 g | 178 | 11 g | 2.1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 534 | 34 g | 6.2 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 712 | 45 g | 8.3 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 890 | 57 g | 10 g | 63 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Keso asadero
Ano ang keso asadero?
Malambot at banayad ang lasa nito, at kilala ito sa kakayahang matunaw nang pantay. Kaya madalas itong gamitin sa mga pagkaing may tunaw na keso.
Paano tunawin ang keso asadero para sa quesadilla?
Himayin o hiwain nang manipis, ilagay sa tortilla sa katamtamang init, at lutuin nang mga 2–3 minuto bawat panig hanggang matunaw ang keso at bahagyang mamula ang tortilla. Takpan ang kawali sandali kung mabagal matunaw ang keso.
Sa anong mga putahe ginagamit ang keso asadero?
Bagay ito sa quesadillas, nachos at chiles rellenos, pati sa mga torta o gulay na lulutuin sa oven. Tunawin ito sa ibabaw sa huling bahagi ng pagluluto para hindi agad matuyo o magmantika.
Ano ang puwedeng ipalit sa keso asadero?
Kung kailangan ng kesong madaling matunaw, puwedeng ipalit ang kesong Chihuahua o Oaxaca. Mas maalat at mas tuyot ang cotija, kaya hindi ito magandang pamalit kung tunaw at malambot na palaman ang kailangan.
Paano itago ang keso asadero?
Balutin nang mahigpit o ilagay sa sisidlang selyado at panatilihin sa refrigerator. Pagkatapos hiwain, gumamit ng malinis na kutsilyo at ibalik agad sa lamig; maaaring mag-iba ang tekstura kapag ni-freeze.
Ano ang kaibahan ng keso asadero at queso fresco?
Mas angkop tunawin ang keso asadero, samantalang ang queso fresco ay karaniwang dinudurog o hinihiwa at ginagamit bilang pang-ibabaw. Mas mababa ang enerhiya ng queso fresco: 299 kcal bawat 100 g, kumpara sa 356 kcal sa keso asadero.
Gaano karaming keso asadero ang karaniwang inilalagay sa isang quesadilla?
Mga 28 g, o isang hiwa na halos isang onsa, ay sapat na panimulang dami para sa isang quesadilla. May 661 mg na calcium bawat 100 g ang keso asadero.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 173437 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
