Alamin ang laman ng plato mo
Karot
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 37 kcal —
- Protina 0.7 g 1%
- Carbohydrate 6.2 g 2%
- Taba 0.4 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 0%
- Hibla 2.9 g 10%
- Asukal 6.2 g —
- Sodium 66 mg 3%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 1632 µg 181%
- Bitamina C 7 mg 8%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.55 mg 4%
- Bitamina K 13.2 µg 11%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 3%
- Niacin (B3) 1 mg 6%
- Pantothenic acid (B5) 0.28 mg 6%
- Bitamina B6 0.12 mg 7%
- Biotin (B7) 3.4 µg 11%
- Folate (B9) 63 µg 16%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 8.8 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 24.6 mg 2%
- Iron 0.24 mg 1%
- Magnesium 9.6 mg 2%
- Phosphorus 33.1 mg 3%
- Potassium 286 mg 6%
- Zinc 0.19 mg 2%
- Copper 0.04 mg 4%
- Manganese 0.36 mg 16%
- Selenium 0.1 µg 0%
- Iodine 3 µg 2%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 37 | 0.7 g | 6.2 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0.3 g | 3.1 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 55 | 1 g | 9.3 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 73 | 1.4 g | 12 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 92 | 1.7 g | 15 g | 1 g |
Mga kahawig na pagkain
- Mga karothilaw41 kcal / 100 g
- Lilang karothilaw35 kcal / 100 g
- Karot na Norwegianhilaw25 kcal / 100 g
- Karot na bungkoshilaw31 kcal / 100 g
- Dilaw na karothilaw35 kcal / 100 g
- Baby carrothilaw35 kcal / 100 g
- Sibuyashilaw31 kcal / 100 g
- Luyahilaw33 kcal / 100 g
- Mga gulayhalo-halo, hilaw20 kcal / 100 g
- Maishilaw88 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Karot
Paano pumili ng sariwang karot?
Pumili ng karot na matigas at makinis, walang bitak, malambot na bahagi o amag. Kung nakakabit pa ang dahon, mas sariwa ito kung matingkad ang dahon at hindi nanlalanta.
Kailangan bang balatan ang karot bago lutuin?
Hindi palagi. Kuskusin ito sa ilalim ng dumadaloy na tubig gamit ang malinis na pangkuskos; balatan lang kung magaspang o may bahaging hindi matanggal sa pagkuskos.
Paano mag-ihaw ng karot sa oven?
Hatiin sa magkakapantay na pahabang piraso, haluan ng kaunting mantika at asin, at ikalat sa tray. I-ihaw sa 220 °C nang mga 20–30 minuto, baligtarin sa kalagitnaan, hanggang malambot at bahagyang kulay-ginto ang mga gilid.
Gaano katagal pakuluan ang hiniwang karot?
Pakuluan ang bilog na hiwa nang mga 5–7 minuto, o hanggang madaling tusukin ng tinidor pero hindi nagkakalas. Para sa mas malalaking piraso, dagdagan ang oras nang ilang minuto.
Anong mga pagkaing Pinoy ang nilalagyan ng karot?
Karaniwang sangkap ito sa menudo, afritada, pancit at lumpiang gulay. Hiwain nang magkakapantay para sabay lumambot; idagdag ito sa kawali bago ang mas mabilis malutong na gulay.
Paano itago ang karot para hindi madaling lumambot?
Putulin ang dahon kung nakakabit, dahil hinihigop nito ang halumigmig ng ugat. Itago ang karot na tuyo sa refrigerator, sa bahagyang bukas na supot o lalagyan; ilayo ito sa prutas na nagpapahinog gaya ng mansanas.
Ligtas bang kainin nang hilaw ang karot?
Oo. Kuskusin at banlawan muna sa dumadaloy na tubig, saka hiwain o gadgarin; mas madaling nguyain ang maninipis na hiwa kaysa sa buong karot.
Mayaman ba sa bitamina A ang karot?
Oo. Mayaman sa bitamina A ang karot: ang 100 g ay may 1632 µg. Mas madaling maisama ito sa pagkain kapag hiniwa sa sopas, ginisa o inihaw.
Pinagmulan: Frida (Denmark) 24 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
