Alamin ang laman ng plato mo
Karot
Calories at mga nutrisyon
de latang karaniwang balot, sinalang solido
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 25 kcal —
- Protina 0.6 g 1%
- Carbohydrate 4 g 1%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 1.5 g 5%
- Asukal 2.5 g —
- Sodium 242 mg 11%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 558 µg 62%
- Bitamina C 2.7 mg 3%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.74 mg 5%
- Bitamina K 9.8 µg 8%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.55 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.14 mg 3%
- Bitamina B6 0.11 mg 7%
- Folate (B9) 9 µg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 6.3 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 25 mg 2%
- Iron 0.64 mg 4%
- Magnesium 8 mg 2%
- Phosphorus 24 mg 2%
- Potassium 179 mg 4%
- Zinc 0.26 mg 2%
- Copper 0.1 mg 12%
- Manganese 0.45 mg 20%
- Selenium 0.4 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 0.6 g | 4 g | 0.2 g |
| 1 bahagi | 146 g | 37 | 0.9 g | 5.9 g | 0.3 g |
| 2 bahagi | 292 g | 73 | 1.9 g | 12 g | 0.6 g |
| ½ bahagi | 73 g | 18 | 0.5 g | 2.9 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 438 g | 110 | 2.8 g | 18 g | 0.8 g |
| 4 bahagi | 584 g | 146 | 3.7 g | 24 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0.3 g | 2 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 1 g | 6.1 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 1.3 g | 8.1 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 1.6 g | 10 g | 0.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Mga karothilaw41 kcal / 100 g
- Katas ng karot30 kcal / 100 g
- De-latang karot29 kcal / 100 g
- Dehydrated na karotdehydrated341 kcal / 100 g
- De-latang gisantes at karotkaraniwang pakete, solido at likido38 kcal / 100 g
- Baby carrothilaw35 kcal / 100 g
- Carrot24 kcal / 100 g
- Maisnaka-lata
- Sibuyasde-lata, mga solido at likido19 kcal / 100 g
- Beetsde-lata, sinalang na solido31 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Karot
Kailangan bang balatan ang karot bago kainin o lutuin?
Hindi palagi. Kuskusin at hugasang mabuti sa ilalim ng umaagos na tubig; balatan lang kung magaspang o may bahaging hindi malinis ang balat.
Paano mag-roast ng karot para lumambot at magkulay-ginto?
Hiwain nang magkakapantay, haluan ng kaunting mantika at ilatag nang hindi nagsisiksikan sa tray. I-roast sa 200 °C nang mga 20–30 minuto, baligtarin sa kalagitnaan.
Paano mapananatiling sariwa ang karot sa ref?
Alisin ang dahon kung nakakabit dahil kumukuha ito ng halumigmig mula sa ugat. Itago ang tuyong karot sa supot o lalagyang hindi selyadong-selyado sa drawer ng gulay; hugasan lang bago gamitin.
Sa anong mga ulam karaniwang ginagamit ang karot?
Madalas itong isama sa pancit, lumpiang gulay, menudo at sopas. Masarap din itong i-roast kasama ng patatas o ihalo sa ginisang gulay.
Puwede bang ipalit ang kalabasa sa karot?
Puwede sa sopas at ilang ginisang ulam, pero mas malambot at mas matubig ang kalabasa kapag naluto. Idagdag ito nang mas huli para hindi agad madurog.
Mas mainam ba ang katas ng karot kaysa buong karot?
Mas kaunti ang hibla ng katas ng karot: 0.8 g kada 100 g, kumpara sa 1.5 g sa karot. May 40 kcal ang katas kada 100 g, samantalang 25 kcal ang karot.
Ligtas bang nguyain nang hilaw ang karot ng bata?
Matigas at malutong ang hilaw na karot kaya maaaring mabulunan ang batang hindi pa mahusay ngumunguya. Para sa maliliit na bata, lutuin hanggang madaling durugin at ihain na malambot at akma sa kakayahan nilang kumain.
Anong sustansiya ang kapansin-pansin sa karot?
Mayaman ito sa bitamina A: isang tipikal na bahagi na 100 g ay may 558 µg. Kumain nito hilaw o luto bilang bahagi ng iba’t ibang gulay sa pagkain.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 170396 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
