Alamin ang laman ng plato mo
Karne ng buntot ng alligator
Calories at mga nutrisyon
may breading, mumo ng tinapay, buong itlog at puti ng itlog, puting harina ng trigo, pinirito sa langis ng soya, may itim na paminta, bawang at asin, inangkat na datos
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 268 kcal —
- Protina 26 g 52%
- Carbohydrate 16 g 6%
- Taba 11 g 14%
- Hibla 0.9 g 3%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 268 | 26 g | 16 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 13 g | 7.9 g | 5.4 g |
| 150 g | 150 g | 402 | 39 g | 24 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 536 | 52 g | 32 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 670 | 65 g | 40 g | 27 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Karne ng buntot ng alligator
Ano ang lasa at tekstura ng karne ng buntot ng alligator?
Banayad ang lasa nito at madalas ihambing sa manok o puting isda; mas siksik at medyo chewy ang laman kapag nasobrahan sa luto. Piliin ang hiwang maputi at walang di-karaniwang amoy.
Paano lutuin ang karne ng buntot ng alligator para hindi tumigas?
Hiwain nang magkakapantay ang laki at lutuin nang mabilis sa mainit na kawali o mantika; puwede ring iprito nang may breading. Huwag patagalin sa apoy, dahil madaling tumigas ang maliliit na piraso.
Paano tunawin at itago ang frozen na karne ng buntot ng alligator?
Tunawin ito sa refrigerator, hindi sa mesa, at ilagay sa lalagyang hindi tatagas para hindi tumulo sa ibang pagkain. Lutuin sa loob ng isa o dalawang araw matapos tunawin; panatilihing frozen kung hindi pa gagamitin.
Anong mga putahe ang gumagamit ng karne ng buntot ng alligator?
Karaniwang ginagawang breaded fried bites o isinasama sa gumbo at iba pang maanghang na stew. Bagay ito sa lemon, bawang, paprika, at sawsawang may suka o maanghang na sili.
Puwede bang ipalit ang karne ng buntot ng alligator sa karne ng buntot ng buwaya?
Puwede silang ipagpalit sa maraming lutuin, pero mas mataas ang enerhiya at taba ng alligator: 268 kcal at 11 g, kumpara sa 104 kcal at 1.6 g ng buntot ng buwaya sa bawat 100 g. Mas mataas din ang protina ng alligator, 26 g kumpara sa 22.5 g.
Ligtas bang kainin nang hilaw ang karne ng buntot ng alligator?
Huwag itong kainin nang hilaw o kulang sa luto; lutuing mabuti ang laman at iwasang maihalo ang katas nito sa mga pagkaing handa nang kainin. Gumamit ng hiwalay na sangkalan at kutsilyo, saka hugasan ang mga ito pagkatapos.
Pinagmulan: tbca BRC0551E · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
