Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 328 kcal —
- Protina 13 g 25%
- Carbohydrate 5.9 g 2%
- Taba 28 g 36%
- Saturated fat 11 g 53%
- Hibla 0.6 g 2%
- Asukal 2 g —
- Sodium 690 mg 30%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 13 g | 5.9 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 6.3 g | 3 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 19 g | 8.9 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 25 g | 12 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 32 g | 15 g | 70 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pâté ng kabuteng champignon143 kcal / 100 g
- Pate na may berdeng paminta358 kcal / 100 g
- Atay ng baboy pate355 kcal / 100 g
- Ham pate302 kcal / 100 g
- Plant-based na patenaka-pack na nang maaga197 kcal / 100 g
- Breton pate363 kcal / 100 g
- Omelet na may kabutegawa sa bahay125 kcal / 100 g
- Vegetarian na patébatay sa nutritional yeast218 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa kabute pate
Paano ihanda ang kabute pate para hindi maging matubig?
Igisa muna ang tinadtad na kabute sa kawali nang walang takip, hanggang sumingaw ang likido at magsimulang magkulay ang kabute. Palamigin bago i-blend; kung mainit pa, puwedeng lumambot nang sobra ang mantikilya o cream na ihahalo.
Ano ang masarap ipares sa kabute pate?
Ipahid ito sa toasted na tinapay, crackers o hiwa ng pipino. Bagay din sa caramelized na sibuyas, atsara o sariwang herbs gaya ng parsley at thyme.
Paano mag-imbak ng kabute pate?
Ilagay agad sa malinis at may takip na lalagyan sa refrigerator; ubusin ang lutong-bahay sa loob ng 3–4 na araw. Huwag iwan sa temperatura ng kuwarto nang mahigit 2 oras.
Puwede bang i-freeze ang kabute pate?
Puwede, pero maaaring maghiwalay o maging butil-butil ang mantikilya o cream kapag natunaw. I-freeze sa maliliit na lalagyan, lasawin sa refrigerator, saka haluin o i-blend muli bago ihain.
Ano ang puwedeng ipalit sa kabute pate sa sandwich?
Subukan ang plant-based na pate, hummus o dinurog na beans na tinimplahan ng bawang, paminta at kaunting mantika. Kung gusto mo ng lasa ng kabute, igisa at durugin ang kabute kasama ng sibuyas bilang palaman.
Ano ang kaibahan ng kabute pate at pâté ng kabuteng champignon?
Pareho silang gawa sa kabute, pero champignon ang partikular na uri ng kabute sa pâté ng kabuteng champignon. Mas mataas ang enerhiya at taba ng kabute pate: 328 kcal at 28 g bawat 100 g, kumpara sa 143 kcal at 10.1 g sa champignon pâté.
Paano gumawa ng mabilis na kabute pate?
Igisa ang kabute at sibuyas sa mantikilya o mantika sa katamtamang init nang 8–10 minuto, hanggang matuyo ang katas. I-blend kasama ng kaunting cream cheese o mani, timplahan ng asin at paminta, at palamigin bago ihain.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 8250 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla